昨日は「くるみの日」くるみの美味しい食べ方教えて! 新潟の味覚としてお馴染みと言うか、他には無いらしいのですが、「太巻き寿司」の具材として、甘塩っぱく味付けされた「くるみの餡(あん)」。 「キャラメル状」と言うか、「飴状」になった、くるみの具材です。 それだけでも、美味しく食べられます。 ▼本日限定!ブログスタンプ