自宅の庭で、プランターで育てていたトウモロコシ。 本日ついに収穫をしました。
不揃いなトウモロコシ。 虫による食害もあります。
栽培したのはわずか１1本。 やはり、栽培本数が少ないと、受粉がうまくいかないらしく、
ほとんどが歯抜けになっています。
でも、今年の実験でわかりました。 受粉さえすればちゃんと トウモロコシは黄色く熟すんだと。
初めての経験でしたが、農家の技術はすごいってあらためて感心させられました。
すぐに熱湯で塩ゆでしていただきました。
採ったばかりのトウモロコシが食べれることはなかなかなないですよ。
すぐにゆでると、こんなに甘くて、プチプチで とってもおいしかったです。
形はいびつでしたが、味は売っていつトウモロコシよりおいしかった感じがします。
やはり、収穫から調理までの時間が勝負のようです。