嘉義の台湾メーカーに勤める私の教え子が、車で台南まで連れて行ってくれました。社長も一緒です。
高速道路を下り、台南郊外です。ここにあるホテルの日本レストランです。台湾メーカーの社長がここのホテルのオーナーと友達だそうです。まあ、本当に大きな南国の雰囲気のあるレストランです。
営業時間は過ぎていましたが、社長の顔で、料理が運ばれてきます。日本食のコースでした。日本人の板前さんがいるので、本当の和食ですね。
ウエイトレスさんは、残業になりましたが、嫌な顔一つせず、スマイルでした。我々も、「不好意思」(すみません、ごめんなさいの意味)と何度も言いましたが、にこにこしていました。感じがいいですね。日本から来た友人も、「この接客態度、うちの従業員にも見習わせたい!」と言っていました。
食事中は、日本語、中国語、台湾語が飛び交う会話でした。
いろいろと面倒をみてくれて、この台湾メーカーの私の教え子には本当に感謝しています。ありがとうございます。
残念ながらカメラを車の中に置いたままでしたので、料理や建物の写真はありません。
<続く>
高速道路を下り、台南郊外です。ここにあるホテルの日本レストランです。台湾メーカーの社長がここのホテルのオーナーと友達だそうです。まあ、本当に大きな南国の雰囲気のあるレストランです。
営業時間は過ぎていましたが、社長の顔で、料理が運ばれてきます。日本食のコースでした。日本人の板前さんがいるので、本当の和食ですね。
ウエイトレスさんは、残業になりましたが、嫌な顔一つせず、スマイルでした。我々も、「不好意思」(すみません、ごめんなさいの意味)と何度も言いましたが、にこにこしていました。感じがいいですね。日本から来た友人も、「この接客態度、うちの従業員にも見習わせたい!」と言っていました。
食事中は、日本語、中国語、台湾語が飛び交う会話でした。
いろいろと面倒をみてくれて、この台湾メーカーの私の教え子には本当に感謝しています。ありがとうございます。
残念ながらカメラを車の中に置いたままでしたので、料理や建物の写真はありません。
<続く>