ちょっとシドニーに長く居過ぎましたが、
やっと旅に出ることができました。
また貧乏旅行始まったので、
そのうちブログにします。
遅れに遅れまくってますが、
まあ適当にブログ楽しんでください。
オークランド北部にはカウリツリーという巨木が立っています。
これがまたでっかいんです。
目的は、タネマフタ。
カウリの中でも最も巨大で、神木とされているものです。
カウリ。あれ？タネマフタ？？って思うほど
一本一本が大きいです。
でもこれらは違うんです。
そして歩いていくと行き止まりを発見。
なんですか！？あの、神々しく光照らされた巨木は！？
そう、あれがタネマフタなんです！
なんか映画のような感じで、回りの木々はなく、一本だけ向こうのほうに
光っています。
さすがにでっかいですね～。
普通のカウリには触れるんですが、
タネマフタには柵がしかれており、
その柵より向こうへ行くことができませんでした。
ということで、オークランド周辺終了、旅もいよいよ後半です。
さて、働けば宿泊、飯がタダなのですが、
飯が実に自由でした。
好みがわからないからと、好きな食材を買いに
スーパーへ連れてってくれるのです。
そこで自由に買い物をし、その食材を自分で
料理するのです。
キッチンもありますから我が家（離れ）では。
なんか揚げとか豆腐とかの煮物
これ大好きなんです。
某焼き肉店で食べたのがきっかけなのですが、
自分で作るようになりました。
にら。の漬物？です。味付けは実に簡単。
トウガラシと塩とごま油。で、袋入れてシャカシャカ振って
一日置きます。
ごはんと食べたら うまーーー
グリーンカレー。
NZで学んだ料理です。
作るときに、においますが、味は保証。
水の代わりにココナッツミルクで作ります。
今度会ったら誰でも作ってあげます。
うまーー
コロッケ。
でもよく考えたらコロッケって作ったことなかったんですよね。
とりあえずじゃがいも煮てとなんか野菜とか肉とか炒めて
混ぜて・・・。小麦粉とか・・・。パン粉とか・・・。
テレビとかおかんのやつとかで見てた大体の記憶と想像で
なんとか出来上がるもんですね。
これは中国人も興味津津でした。
「作り方教えて～」って言われて教えました。
あとは写真撮ってないですが、寿司も教えてあげました。
『仕事してる間に酢飯作って混ぜといて～～。』
って頼んでおいたら
混ぜすぎてべちゃべちゃのノリみたいになってしまってましたｗｗ
いやー、自由に料理できる環境って素敵ですね。