2008ツール・ド・フランス開幕~土鍋でご飯
明日から『2008 ツール・ド・フランス』が開幕となります。
ツール・ド・フランスを盛り上げるために
去年のレースがテレビで放映されていますが、
古城やひまわり畑の前を自転車で走る群像・・・
そんな光景を見ているとご主人さまの気分は
すっかりおフランスになって、
昼間っからシャンパンなんか飲みたくなってしまうのだそうです。
トロペが狙っているのは・・・
「飲むのはマズいので、未成年だし・・・、
まぁ、グラス舐めるぐらいならね・・・」by 主人
ところでトロペの家では ご飯は土鍋で炊きます。
これは美味しいけれど、
一度、沸騰して吹きこぼさなくてならないので
うっかりするとガス台の周りが吹きこぼれた湯で
ベトベトになってしまいます。
昔は「赤子泣いても フタとるな。」
と言ったそうですが、料理家の栗原はるみさんは
ぬか臭くなるから、最初はフタをとっておいて
沸騰してからフタを閉じるそうです。
確かにそうすると、吹きこぼさなくて済みます。
が、どっちがいいんでしょうね・・・。
と言っている間に土鍋ご飯のお湯が吹きこぼれ、
マルセイユ~アルル~モンペリエ間の大事なゴールの瞬間を
見逃ししてしまいました。
ご主人さまはアルルにワンコの想い出があるそうです。
ゴッホの「夜のカフェ」を見下ろすホテル・・・
闘牛士たちが常宿にしているこのホテルで
ワンコは夜になるといつも窓辺に立って
外を見ながら、誰かを待っていたそうです。
毎年、シーズンになると泊まりに来る
闘牛士の誰かを待っているのでしょうか・・・。
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ラベンダー収穫
5月にパティスリー・プルミエールから・・・
プルミエール情報↓
http://www.whi.m-net.ne.jp/~premiere/
譲ってもらったラベンダーが咲いたので、
収穫しました。
嗅いでみたら・・・
いい匂~い!!![]()
うっとり・・・!!![]()
お部屋に持って行ったら・・・
いい香りの中で素敵な夢が見られそうです。![]()
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