社会人一年目で函館に友達がいるわけでもなく…
趣味に走るしかないじゃない！！( ＾ω＾)
そんなこんなで読んだ本の感想とか食べて美味しかったものとか下手くそな料理とかやらを晒すブログでございます。
記念すべき第一弾は自分で作った『ちゃんちゃん焼き』！
…焼きというか煮物っていうか…（；^ω^）
レシピは野菜をテキトーに切って焼き、鮭をいれ蒸し焼きにし、味噌とみりんとニンニクのすりおろしと昆布出汁と塩をテキトーに混ぜたものをぶっかける！
これをちゃんちゃん焼きと言ってしまうと、ちゃんちゃん焼き好きな方にごめんなさいしなきゃいけないですね（￣▽￣;）
だが味はよい！(･∀･)
たまにこういう風に写真とかあげたいですねー(･∀･)