なんだかんだ
日照時間が短く、霜が降り、霧がたちこめ、キーンと寒くて冬って感じの天気でちょっと気が滅入りそうになるけれど、なんだかんだあとちょっとで冬至。冬至が過ぎればすこしずつ日照時間が増えてくると思えば頑張れそうな気がします。冬至には、柚子は手に入らないけど、かぼちゃを食べようと思っています今日、スーパーで前から気になっていた いくらみたいなものを買ってみました。鮭のとマスのがあったけど、失敗した時のダメージを考えてちょっと安いマスの方を買ってみました。家に帰って早速ちょっと食べてみると、塩気がちょっと強いけれど、美味しくて一人でかなりテンション上がりました。塩を抜くために水に入れて、その後醤油を垂らしてご飯と一緒に食べると天国でしたマスでも十分美味しかったけれど、本物の鮭のいくらより小ぶりだったので、お正月には奮発して鮭の方を買ってみようと思います。フランスでもお正月気分を味わいたいから、できる範囲でお正月料理を作りたいと思っています。前回帰国でお餅は買ったのでお雑煮は作ろうと思います。あとは筑前煮。そしてイクラ。お蕎麦もあるので年越しそばもしよう。最近は日本でも洋風おせちもあるので、それを参考にこっちで手に入る材料でおせちっぽいもの作ってみようかなっと思っています。でも、フランスの年越しは新年感があんまりないから年越しは日本でしたいな〜!