この頃の生活 HongKong & Shanghai | フランス菓子教室 à trois heures(トワゾー)のブログ

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神奈川県相模原市の少人数お菓子教室です。
ちょっとお洒落なフランスのお菓子を紹介しています。
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HongKong: 超高層ホテルからの朝の眺め。一面に海が広がっている。

HongKong: マカオ式のエッグタルトはサクサクのパイ生地に、とろりとしたクリームはしっかり焦がしてありました。冷たいカフェオレと合わせるのがおすすめなんだとか。

HongKong:結婚13年目を祝いました。

再び、先週末のShanghai:光の街

Shanghai:外灘沿いのスペイン料理屋で。

前回の更新から数カ月が経ちました。
上海に来て七カ月が経とうとしています。
異文化への戸惑いと反発から期待と高揚感、その後に来る落胆を一通り経験して今は全てを受け入れる境地に至ったように感じています。