『毎日、自分のためにおみそ汁を作る』のルール
あまりルールを決めすぎるとやらなくなっちゃうので
簡単なものをいくつか、自分の中で決めました。
・野菜を3種類以上は入れる
・その日の夜と次の日の朝の2食分作る
・帰宅後、すぐに作る
他の料理を作ろうとか一汁三菜を毎日作ろうとなると、分量を調べたり味付けを考えたりバランスを考えたり、、、色々しなきゃならないと思うとキッチンに立つハードルが一気に高くなってしまうので、
何をどう切って入れようか考えるだけ
味付けはシンプルに5パターンほど
で、成立する汁物なら頑張って続けられそうだと思ってやってみることにしました。
これで、自分を好きになれるのか、、?
自分でも分からないですが(笑)
頑張ってみようと思います😊
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1日目(昨日)
キャベツとほうれん草のごま入りみそ汁
余り物のほうれん草と人参のごま和えをそのまま入れました(笑)
2日目(今日)
じゃがいもと玉ねぎの白みそ風みそ汁
わたしの大好きなじゃがいもと玉ねぎのみそ汁に、余り物の鶏肉のマヨネーズ焼きをそのまま投入しました(笑)すると、、マヨネーズが白みそっぽくしてくれて京風お雑煮の味がした(気がする)