祭り！

今年最後の夏祭り開催で広小路はにぎわっていました

歴史を感じさせる良いお祭りで名古屋をもっと好きになりました

ぜひ近くにお越しの方は辛麺食べて宮崎の食文化にふれてみませんか

ちゅっと寄ってみらんね

新人さんいらっしゃーい

新しくスタッフがはいりました

中国人の王さんです

日本にきて二年目で現在名古屋大学の研究員？研究生？来年からは中京大に編入する秀才です

これを機会に中国語を教えてもらってます

画像は中国の雨です

葡萄味とキャラメル味です

マスマス四日市店

今日はお店がお休みだったんで三重県四日市市にあるマスマス四日市店さんに研修に行ってきました


まだまだ料理の知識、技術が少ない為店長にお願いして行ってきました

やっぱり色んな店で働くの楽しいし色んなやり方や道具、材料を知れるので凄い勉強になりました

そして写メは賄いで頂いたトンテキと浅利とキムチのチヂミです

トンテキは初めて食べたけどめちゃくちゃ好きな味でした

そしてチヂミ
かなり美味い
海鮮の旨味が生地に染み込んでいて大量のごま油で焼き上げるんでめっちゃいい香りで最高に美味いです

皆さん四日市に起こしの際は行ってみてください