冬の函館って、行ってみたい場所が多いのに、寒さと移動のことを考えると「どこまで詰め込んでいいんだろう」と迷いやすいですよね。
せっかくなら、函館山の夜景も見たい。海鮮も食べたい。できれば温泉にも入りたい。けれど、1泊2日で欲張りすぎてバタバタした旅になるのは避けたい。
そんなときは、行きたい場所を全部並べるより、冬でも回りやすい順番で組むのがいちばん満足度が上がります。
函館は、駅前、五稜郭、ベイエリア、元町、湯の川温泉と見どころが分かれているので、順番さえ間違えなければ1泊2日でもかなり気持ちよく回れます。
この記事では、冬に無理なく楽しめる函館1泊2日のモデルコースと、旅の満足度を大きく左右するホテル選びまでまとめて紹介します。
この記事でわかること
- 冬でも回りやすい函館1泊2日の王道ルート
- 夜景、海鮮、温泉を無理なく入れるコツ
- 駅前泊、ベイエリア泊、湯の川温泉泊の選び分け
- 旅の満足度が上がりやすいおすすめホテル
冬の函館1泊2日で失敗しにくい回り方
まず押さえておきたいのは、1日目の夜をいちばん大切に使うことです。
冬の函館は、日が落ちるのが早く、夜景やイルミネーションが旅の印象を一気に高めてくれます。だからこそ、1日目は夕方から夜にかけて元町、ベイエリア、函館山へつなげやすい流れにしておくと満足度が上がりやすいです。
そして宿は、観光のあとに「戻るのがラク」な場所を選ぶのが正解です。1泊2日なら、初めての函館は駅前かベイエリアが回りやすく、温泉でしっかり旅気分を深めたいなら湯の川温泉が向いています。
| 重視したいこと | 泊まるエリア | 向いている人 |
|---|---|---|
| 夜景、雰囲気、特別感 | ベイエリア | カップル旅、記念日旅、非日常感を味わいたい人 |
| 移動のラクさ、雪の日の安心感、コスパ | 函館駅周辺 | 初めての函館、子連れ旅、朝の移動を軽くしたい人 |
| 温泉旅館らしさ、のんびり感、お風呂重視 | 湯の川温泉 | 観光もしたいけれど、宿で過ごす時間も主役にしたい人 |
函館1泊2日モデルコース 冬の王道プラン
ここでは、初めての函館でも回りやすく、満足度が高くなりやすい王道プランを紹介します。宿はベイエリアか函館駅周辺を想定しています。
| 時間帯 | 行き先 | この順番にする理由 |
|---|---|---|
| 1日目 午前 | 函館駅到着→荷物を預ける→函館朝市 | 到着直後に函館らしさを感じやすく、その後の移動も軽くなる |
| 1日目 昼 | 五稜郭エリア | 日中の明るい時間に景色を楽しみやすい |
| 1日目 夕方 | 金森赤レンガ倉庫→八幡坂→元町教会群 | 冬の街並みが最もきれいに見えやすい時間帯 |
| 1日目 夜 | 函館山夜景→ホテル | 旅のハイライトを1日目に置くと満足度が高い |
| 2日目 朝 | ホテル朝食→チェックアウト | 函館は朝の満足度が高い宿が多く、1泊2日ではここが大事 |
| 2日目 午前〜昼 | 元町散歩の続き or 湯の川温泉方面 or お土産 | 帰りの時間に合わせて柔軟に調整しやすい |
1日目は荷物を先に手放してから動く
函館駅に着いたら、最初にやっておきたいのは荷物を軽くすることです。
ホテルに預けられるなら先に預けてしまい、まだ預けられない時間なら駅のコインロッカーを使ってしまうほうが、冬の街歩きがかなりラクになります。
とくに元町エリアは坂道が多いので、キャリーケースを引いたまま回るとそれだけで疲れてしまいます。1泊2日では、体力を使い切らないことがそのまま旅の満足度につながります。
函館朝市は旅のスイッチを入れる場所として使う
最初の立ち寄り先は函館朝市がぴったりです。駅から近く、函館に来た実感が一気に高まります。
ただ、ここで大事なのは最初から食べすぎないことです。1泊2日の函館は、昼、夜、朝で食の楽しみが連続します。朝市で海鮮を全力で入れすぎると、昼以降の楽しみが薄くなってしまいます。
おすすめは、海鮮丼を1杯しっかり食べるか、軽めの海鮮と焼き物で函館気分を高めるくらいにしておくこと。もし朝食が評判のホテルに泊まるなら、ここは「函館の空気を吸いながら少しつまむ」くらいでも十分です。
朝市で意識すると満足度が上がるポイント
- 初手で食べ過ぎない
- 海鮮丼なら好みの具をはっきり決めて選ぶ
- お土産の下見だけ先にして、購入は最後に回す
昼は五稜郭で景色と歴史をまとめて楽しむ
函館朝市のあとに向かいたいのが五稜郭エリアです。冬は空気が澄んでいて、景色がきれいに見えやすい日が多いので、日中の五稜郭は気持ちよく回れます。
五稜郭タワーに上がって星形の城郭を上から眺めると、函館らしい景観がぐっと頭に入りやすくなります。そのあとに周辺を散歩すると、ただ歩くだけより記憶に残りやすいです。
1泊2日で時間が限られているなら、五稜郭エリアでは「タワー」「周辺散策」「ランチ」をひとつの流れでまとめるのが効率的です。あれこれ寄り道しすぎず、午後のベイエリアに体力を残しておくのがポイントです。
夕方はベイエリアから元町へつなぐと函館らしさが濃くなる
五稜郭のあとは、金森赤レンガ倉庫があるベイエリアへ。ここから先が、冬の函館で特に気分が上がる時間帯です。
レンガ倉庫のレトロな雰囲気、港町の空気、少しずつ灯りが目立ってくる街並み。この流れで八幡坂や元町教会群へ向かうと、「函館に来たかった理由」が一気に回収されるような感覚になります。
冬の元町は、昼より夕方から夜のほうが印象に残りやすいです。寒さはありますが、そのぶん空気が澄み、灯りと坂の景色がきれいに映えます。写真を残したい人にもこの時間帯が向いています。
歩き方のコツ
金森赤レンガ倉庫で体を温めつつ休憩し、そのあとに八幡坂と元町教会群へ向かうと、寒さで消耗しにくくなります。坂を一気に攻めるより、途中でカフェやショップを挟んだほうが旅全体が気持ちよく進みます。
函館山の夜景は早めに動くと満足度が上がりやすい
1日目の締めは、やはり函館山の夜景です。
冬は夜景が本当にきれいですが、そのぶん考えておきたいのが混雑と待ち時間です。ギリギリの時間に動くより、少し早めにベイエリアを出て、余裕を持って向かうほうが気持ちがラクです。
おすすめは、空が完全に暗くなる少し前からスタンバイすること。明るさが残る時間から夜景へ変わっていく流れを見られると満足度が高くなりますし、慌てて移動するより旅のムードも壊れません。
函館山から戻ったあとは、夜食を軽く楽しむか、そのままホテルで温泉へ。1泊2日の函館は、この「夜景のあとにどう休むか」で印象が大きく変わります。だからこそ、夜に戻りたくなるホテルを選ぶ価値があります。
2日目はホテル朝食を主役にしてから動く
函館の1泊2日で後悔しにくいのは、2日目の朝をきちんと楽しむことです。
夜景の街として有名な函館ですが、実際に行くと「朝が良かった」と感じる人も多いです。海鮮を楽しめる朝食、港町らしい景色、温泉の朝風呂。ここが整うと、滞在全体の満足度がぐっと上がります。
もし朝食に力を入れているホテルへ泊まるなら、2日目の朝は外へ食べに出るより、ホテルでゆっくり楽しむのがおすすめです。旅先では朝から移動を始めたくなりますが、函館は宿で朝を過ごす価値がかなり高いエリアです。
チェックアウト後は帰り方に合わせて2パターンで考える
帰りがJRや市内移動なら
元町の続きを少し歩く、ベイエリアでお土産を買う、朝市で発送を済ませる、という流れがきれいです。前日に見きれなかった場所を回収しやすく、最後まで函館らしい時間を保ちやすいです。
帰りが飛行機なら
湯の川温泉方面へ寄り道するのも相性がいいです。空港に近いので、足湯や周辺散策を軽く楽しんでから向かいやすくなります。旅の最後に温泉街の空気を少しだけ味わうと、函館の印象がさらに深く残ります。
ホテル選びで旅の満足度が変わる理由
冬の函館では、ホテルは単なる寝る場所ではありません。
観光から戻ってすぐ体を温められるか。朝を気持ちよく始められるか。雪や寒さのなかで移動の負担を減らせるか。この3つが揃うと、同じ1泊2日でも充実度がまったく違ってきます。
とくに、函館では朝食と温泉の満足度が高いホテルを選ぶほど「また来たい旅」になりやすいです。ここからは、冬の1泊2日と相性がいいホテルを厳選して紹介します。
| ホテル | エリア | 向いている人 | 決め手 |
|---|---|---|---|
| センチュリーマリーナ函館 | 駅前〜ベイ | 初めての函館で外したくない人 | 立地、スパ、朝食のバランスが良い |
| ラビスタ函館ベイANNEX | ベイエリア | 記念日や大人旅を楽しみたい人 | 上質感、温泉、朝食の満足感 |
| ラビスタ函館ベイ | ベイエリア | 函館らしいホテルに泊まりたい人 | 雰囲気の良さと定番感 |
| 函館国際ホテル | 駅前〜ベイ | 移動と快適さを両立したい人 | アクセスと温泉のバランスが良い |
| JRイン函館 | 函館駅隣接 | 移動を最優先したい人 | 駅の近さと大浴場 |
| プレミアホテル CABIN PRESIDENT 函館 | 函館駅前 | コスパよく朝食も楽しみたい人 | 駅前立地と朝食 |
| 花びしホテル | 湯の川温泉 | 温泉旅館感を味わいたい人 | 老舗の安心感と市電アクセス |
| ホテル万惣 | 湯の川温泉 | 食事と温泉をしっかり楽しみたい人 | ビュッフェと湯上がり時間の充実 |
| HAKODATE 海峡の風 | 湯の川温泉 | 宿そのものを旅の思い出にしたい人 | 広い客室と特別感 |
迷ったらこの3つから選ぶと決めやすい
センチュリーマリーナ函館
「初めての函館で失敗したくない」「夜景も海鮮も温泉も全部ほしい」という人に、かなり相性がいい1軒です。
函館駅から徒歩5分、函館朝市へ徒歩1分という動きやすさがあり、1泊2日の導線がきれいにまとまります。しかも、最上階には函館を一望しやすいスパがあり、朝は北海道食材を生かした朝食をゆっくり楽しめるので、観光だけで終わらない滞在になります。
立地がいいホテルは便利なだけで印象が薄くなることもありますが、ここは「便利で終わらない」のが魅力です。とくにカップル旅や女子旅では、朝の気分まで含めて満足しやすいです。
向いている人
- 函館が初めてで、まずは王道をきれいに回りたい人
- 朝食もお風呂も妥協したくない人
- 駅前すぎる実用感だけでなく、旅らしさも欲しい人
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ラビスタ函館ベイANNEX
「せっかくの函館だから、宿でもしっかり気分を上げたい」という人にぴったりなのがこちらです。
ベイエリアの空気感に浸りながら、上層階の天然温泉や貸切風呂で余韻を深めやすいホテルです。朝食では海鮮、小鉢、焼きたて感のある洋食メニューまで楽しみやすく、大人っぽい落ち着きがあるので、記念日やちょっと特別な旅行とも相性がいいです。
観光だけでなく、部屋に戻ってからの時間まできれいに整えたい人にはかなり魅力的です。朝食も華やかさがあり、1泊2日でも「泊まってよかった」と感じやすい1軒です。
向いている人
- ホテル時間も旅の主役にしたい人
- カップルで雰囲気を大切にしたい人
- 少し贅沢な函館旅にしたい人
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JRイン函館
雪の日や寒い日の移動ストレスをできるだけ減らしたいなら、やはり駅近は安心です。
JRイン函館は、函館駅隣接の立地を生かして1泊2日をコンパクトに回したい人に向いています。到着後すぐに荷物を預けやすく、翌日の出発もスムーズ。旅の前半も後半も、移動の負担を小さくしやすいです。
しかも、最上階には列車を眺めやすい大浴場と露天風呂があるので、実用重視だけで終わりません。予算を抑えつつ、寒い季節の函館を快適に過ごしたい人にはかなり使いやすいです。
向いている人
- 駅からの近さを最優先したい人
- チェックイン前後の動きやすさを重視する人
- コスパよく大浴場付きに泊まりたい人
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函館1泊2日モデルコース 冬と相性のいいおすすめホテル
ラビスタ函館ベイ
函館のホテル選びで王道感を重視するなら、やはり外しにくい1軒です。
ベイエリアらしい雰囲気が濃く、夜景を見たあとにそのまま函館らしい空気の中で休めるのが魅力です。ホテル自体に旅情があり、「函館に来た」という気分をしっかり持続させてくれます。
海鮮を楽しみやすい有名な朝食も含め、旅のテンションを高く保ちたい人に向いています。ベイエリア中心で回す1泊2日なら、かなり相性がいいです。
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函館国際ホテル
駅、朝市、ベイエリアの中間あたりで、全体のバランスがとても良いホテルです。
函館駅から徒歩約8分で、空港バスもホテル前に停まりやすく、13階の天然温泉展望大浴場まであるので、「何を優先するか決めきれない」という人でも満足しやすいです。朝食もビュッフェと御膳から選びやすく、1泊2日の短い旅では、この迷いにくさがかなり大きな価値になります。
大人旅でも家族旅でも使いやすく、函館らしさと利便性をちょうどよく両立したい人にぴったりです。
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プレミアホテル CABIN PRESIDENT 函館
函館駅前で探していて、朝食も楽しみたいなら見ておきたいホテルです。
JR函館駅、市電、バスターミナルまで徒歩1分なので、冬でも移動計画を立てやすく、観光の自由度が高くなります。しかも、海鮮や洋食を楽しみやすい朝食ブッフェがあり、「立地だけのホテル」になりません。
価格と満足感のバランスを考えると、かなり選びやすい1軒です。初めての函館にも再訪にも合わせやすいです。
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花びしホテル
観光ホテルというより、温泉旅館らしい落ち着きを感じたい人に向いています。
湯の川温泉エリアにあり、市電「湯の川温泉」電停から徒歩2分なので、温泉重視でも函館観光を入れやすいのが魅力です。老舗らしい安心感があり、ライブキッチンもある朝食やサウナまで含めて、館内でゆっくり過ごしたい人とも相性がいいです。
夜景や街歩きを楽しんだあと、最後は温泉旅館の空気でしっかり締めたい人にはかなり合います。
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ホテル万惣
湯の川温泉で、食事とお風呂の満足感をしっかり取りたい人に向いています。
観光メインの旅行でも、宿での時間がしっかり楽しいと旅の印象は大きく変わります。ホテル万惣は、その「宿時間の満足度」を作りやすいタイプのホテルです。勝手丼を楽しみやすい朝食、活気あるビュッフェ会場、温泉とサウナまで含めて、食事と入浴をしっかり楽しみたい人に特に合います。
1泊2日で観光を詰め込みすぎず、夜はしっかり回復したい人には使いやすい選択肢です。
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函館・湯の川温泉 ホテル万惣(オリックスホテルズ&リゾーツ)
HAKODATE 海峡の風
宿そのものを旅のハイライトにしたいなら、候補に入れておきたい1軒です。
全室60㎡以上のゆとりがあり、温泉地らしい非日常感も感じやすいので、観光を詰め込むというより、函館の冬を少し贅沢に味わいたい人に向いています。隣接する啄木亭の空中露天風呂も利用しやすく、特別感のある滞在をしたいカップルにも相性がいいです。
「今回は観光だけで終わらせたくない」「宿での時間もきちんと思い出にしたい」という気分なら、かなり魅力的です。
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ホテル選びで迷ったときの決め方
ここまで見て「良さそうなホテルが多くて逆に迷う」と感じたら、次の順番で決めると選びやすいです。
1. 初めての函館で王道を外したくない
センチュリーマリーナ函館、函館国際ホテル、JRイン函館あたりから選ぶと、行程が組みやすいです。
2. カップルで雰囲気を大切にしたい
ラビスタ函館ベイANNEX、ラビスタ函館ベイ、HAKODATE 海峡の風が相性良好です。
3. 温泉らしさをしっかり味わいたい
花びしホテル、ホテル万惣、HAKODATE 海峡の風が候補になります。
1泊2日では、観光地をどう回るかよりも、夜に戻りたい宿か、朝が楽しみな宿かで満足度が変わります。
もし少しでも「ここ良さそう」と思えるホテルがあるなら、函館の冬旅は早めに押さえておくほうが安心です。週末や連休前後は動きやすい立地から埋まりやすいので、あとから探すと条件が崩れやすくなります。
1泊2日をもっと快適にする小さなコツ
- 靴は防滑性があるものを優先する
- 坂が多い元町は、長時間歩きっぱなしにしない
- 函館山は時間に余裕を持って向かう
- 朝食がおいしいホテルに泊まる日は、朝市で食べすぎない
- お土産購入は最終日に回すと荷物がラク
このあたりを意識するだけで、冬の函館はかなり回りやすくなります。寒い季節の旅は、予定を増やすより「疲れない工夫」を入れたほうが、結果としてたくさん楽しめます。
よくある質問
Q 1泊2日ならベイエリアと湯の川温泉はどちらに泊まるのがいいですか
A 初めての函館で観光を優先するなら、駅前かベイエリアのほうが動きやすいです。夜景、朝市、赤レンガ倉庫、元町をつなげやすいからです。反対に、温泉でゆっくりする時間も大切にしたいなら湯の川温泉が向いています。
Q 冬の函館山は何時くらいに向かうのがいいですか
A 日没の少し前に向かい始めると、明るさが残る時間から夜景へ変わる流れを楽しみやすいです。混雑しやすい日もあるので、ぎりぎりより少し早めに動くほうが安心です。
Q 函館朝市とホテル朝食はどちらを優先したほうが満足しやすいですか
A 1泊2日なら、朝食の評判が高いホテルに泊まる日はホテル朝食を優先したほうが満足しやすいです。朝市は1日目の到着後に軽めに楽しむ形でも、函館らしさは十分感じられます。
Q 雪の日でも市電中心で回れますか
A 回れます。ただし、冬は徒歩区間を短めに考え、乗り換えや待ち時間も少し余裕を見ておくと安心です。駅前泊やベイエリア泊にしておくと調整しやすくなります。
Q カップル旅行ならどのホテルを優先して見ればいいですか
A 雰囲気重視ならラビスタ函館ベイANNEX、王道のバランスならセンチュリーマリーナ函館、宿そのものの特別感まで求めるならHAKODATE 海峡の風が候補に入りやすいです。
冬の函館1泊2日は宿を先に決めると旅がきれいにまとまる
冬の函館は、ただ観光地を並べるだけではもったいない街です。
夜景がきれいに見える時間にどこにいるか。冷えた体をどこで温めるか。翌朝をどんな気分で始めるか。この流れが整うと、1泊2日でも「かなり満たされた旅」になります。
そのためには、観光ルートと同じくらいホテル選びが大切です。
駅前でラクに回したいのか、ベイエリアで函館らしい余韻に浸りたいのか、湯の川温泉で宿時間を深めたいのか。まずそこを決めると、行程も食事もかなり選びやすくなります。
今回紹介した中で気になるホテルがあれば、日程に合う部屋があるうちに見ておくと安心です。函館の冬旅は、宿が決まると一気に楽しみが具体的になります。
※部屋タイプ、設備、料金、アクティビティ内容、送迎条件は変更されることがあります。予約前に最新情報をご確認ください。






































































