奈良 2日目
 
この日も朝から雪?雨?
 
あまから手帖でみつけた
新大宮にあるピザ屋さんを訪問

 

 

少し早くついたので

車で待機

 

 

PIZZERIA VILLAMAGO

 

 

 

かにみそのパスタ

 

 

 

アボガトと海鮮

 

 

うどんピザ

 

うどんがピザ生地に載っている

 

これはなかなか革新的かもしれません

 

 

 

地元の方々に愛されてるお店でした

 

 

 

塩味が強い生地ですが

もりもりの野菜や海鮮

などで

バランスを取る感じです

(足し算の料理)

 

火が強すぎるのかな?

焦げが気にはなります・・

 

 

色んなことを感じさせてくれる

お店なので

会話が弾んで

楽しい時間でした

 

 

 

 

若草山も冠雪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

奈良といえば

くるみの木

という印象です

 

初訪問

 

 

 

カフェがタイミングよく

すぐに入れました

 

ケーキはどれも美味しい

 

くえ〜ぶ〜たちとの

会話は弾む 弾む

結局 アタリに行くことまで決まる笑

 

 

 

 

 

コーヒーは中煎り〜深煎り

 

ケーキとコントラストを楽しむ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

もとは電気会社の敷地だったそうです

 

 

 

増築 改築を重ね

この佇まいに

 

人は大勢訪ねてくる

ある種のパワースポット的な

空氣も感じます

 

 

 

季節が変わると

雰囲気も変化するので

また来てみたい場所です

 

 

 

新大宮の駅まで送ってもらい

奈良とはサヨウナラ

see you soon.

 

 

 

 

 

 

 

東大阪あたりから

大阪市内を見ると

カタブイがすごい

 

 

 

 

 

なんば駅まで戻ってきました

 

 

 

久々の南堀江

オレンジストリートを歩く

 

grafがあったり

scalesがあったり

 

懐かしい

 

 

マイメンの父上の新作カップを

頂きに

 

 

 

 

 

 

ロールケーキ

小麦を使わないレシピ

 

とにかく軽い

 

 

 

絶品粕汁

 

この粕汁なら

何杯でもいけます

 

具を混在させないことの

潔さが現れた一皿

 

 

餅入り巾着

 

出汁が最高

 

 

 

春巻き

紙で包んで

軽く食べるスタイル

 

 

これも何本でも行けてしまう


貴重な1本をしっかり味わう

 

 

 

 

 

 

 

 

干し柿 
on the 
ベッピーノバター
 
 
彼女の作る料理は
引き算の美学
 
 
奈良旅に行った帰り
ということを
思案して
胃腸に優しい味付けで
提供してくれている
 
否が応でも
優しさ伝わってくるなぁ〜〜
 
 
 
最高の時間でした
 
 
 
ということで
奈良旅は
気持ちよく締まるのでありました