HELLO
OKINAWA
2025.7.10-14
この日の晩ごはんは
那覇在住のお友達の家に
この豚さん
最高でした
近くの人と
仲良くする
とても大事ですね
いろんなところ
歩き回る
拝所やお墓も
あって独特な街の作りを
しているのが
那覇の特徴
マイメンの家に到着
興奮のあまり
ブレブレ笑
この日のために
とんでもない
エネルギーで
準備してくれてたことが
入った瞬間に伝わる
Broc cellars
Love White
僕らがあまり
飲んで無いであろう
ワインをチョイスしてくれてました
そこら辺も嬉しいなぁ
ワインは一期一会
ブロックセラーズは
お久しぶり
アメリカのナチュラルワイン
といえば
くらいの存在感
暑い日に爽やかな
泡でございました
前菜
ガスパチョ
なす煮浸し
爽やかな味付け
ブロックセラーズとも
いい感じで寄り添い合って
キッシュ
鎮座してますが
すぐに食べれる
わけではございません
Laurent Bannwarth
ブッラータとトマト
トマトの甘味と
チーズが最高
山田義力さんの
初期の頃の作品に載せて
タコ刺し身
みょうがと大葉が
爽やかさを添えてくれる
Christian Binner
Si Rose
肝硬変のフランス語を
もじったSi Rose
食卓に並ぶ
どのお皿とも合う
ワインを飲み切らずして
どんどん開けるのって
最高だね
いろんな食事との
マリアージュが楽しめる
じゃーん
メインです
このときお腹は９０％
しかし
コレ見たら
食べないという選択肢は無いぞ
桃と豚のグリル
焼き加減最高
沖縄は本当に
美味しい豚に出会う確率が高い
デザートは
しろくまアイス
鹿児島出身の彼女
ここまで準備するのにどれだけの
力込めてくれたのか
それだけで涙腺が緩む
インスタを通して出会い
沖縄を通して
関係が深くなっていった
20年以上前に移住し
江戸に住まいを移して
また移住してから
もう７年
リアルタイムで
詳しい話を聞けたわけではないけど
一冊の本になっても
いいくらいの
人生の波が
何度も押し寄せている
たくましく
その波を乗りこなしている？
彼女は生きる力が高い
こういうお友達に巡り会えたのも
沖縄に来たから
改めて２０１４年からの
流れに感謝する夜でありました
定点観測地
ハイアット前
いやぁ
うまく撮れないもんだ笑
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(カテゴリーごとに分けております）
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