昨日の夕食時 部屋から出て台所に来てみると テーブルの上に一枚の置手紙があった。
母が仕事に向かう前に書いた置手紙だった
(ちゃんぽんの麵はゆでましたあとは鍋に袋(スープのもと)を3人分入れて 中火で3分煮込んでください。)
あ~この袋を入れるだけでいいんだね
私は袋を開けて麺にかけた そのあと中火で3分♪
でも混ぜながら思った・・
なんだかちゃんぽんにスープがない気がするけど・・気のせいかな(;_;)
そのとき父が背後から
「水入れた?」
あーそうか鍋に水入れないといけなかったのか。。でも入れるタイミングはどこだったのだろう
たしか母の置手紙には 水の文字がなかった
(作り方がのってるレシピを見てみよう)
③スープは分量の水で溶かしておく。④野菜を炒めて~
⑤麵、スープを入れ沸騰したら約3分煮込む。
もう一度母の書いた紙を見てみる
「スープ3袋入れて煮込んでください」
いや、、いくらなんでも省略しすぎだろ!!!!笑
というわけで一番最後に分量通りの水を加えた。
入れてもう一度茹でてなんだかおいしそうに見えた。 ようやくちゃんぽんらしくなったなぁ^^
取り分けて父に与えた。 あれ?なんだか父がいまいちな顔
「どうしたの?薄かった?」
「うん。」
でもこしょう入れたら大丈夫だよこしょうを取ってと言われたので渡した(。・ω・)っ
大好きなちゃんぽんなのに美味しくなくてごめんね
こしょうを少々どころか多々入れている父を見ながら思った
