某オークションにて発見。ケンタッキーのオリジナルスパイスではありませんが
まったく同じ味のフライドチキンが簡単に作れるとの事で購入
1000円(600g)入り送料込み
んで届いたその日に早速作ってみました
やはり圧力鍋を使った方がオリジナルと同じチキンになるそうですので
家にあった古い圧力鍋にて調理開始・・・・結果
「おお~~~同じ味だぁ~~!」
しっとりとジューシーなFチキンが我が家でも作れました
ただ、温度計がなかったので油の温度はほとんど勘です
二度目にやったときはコゲてしまいまずかった・・・
「170度の油で3分」これをしっかり守れば我が家でFチキンが食べ放題
夢の骨なしケンタチキンも作れちゃいます
圧力鍋が無い方でも普通にスパイスまぶしてから揚げにしてもGOOです
オークション以外でもHPにても販売中みたいです。
HP 「吉祥円」 「ケンタミックスパウダー」
どうです?美味そうでしょ











