毎日のように、見学やお問い合わせをいただくようになりました♪
こどもの杜を知っていただけて、とても嬉しいです！
お電話で、資料を送ってくださいというお問い合わせをいただくのですが、
申し訳ありません、基本は資料送付のみの対応はしておりません。
実際に見学に来ていただき、中の様子を知っていただく、直接ご案内させていただく形を続けていきたいと思っております。
遠方でお引越し予定など、已む終えない場合がありましたら、是非ご相談くださいね
さて！昨日はクッキングの日でした！
この日はすいとん汁でしたが、なんとスペシャル食材なるものが・・・！
『これ、知ってる？』
『卵じゃん！！知ってるよ～(笑)』
『卵だけどね、鶏じゃないんだよ。これは烏骨鶏のたまごなの』
『・・・ｳｺｯｹｲ？？』
先生方に画像で説明もしてもらったみんな。小さいけど、とっても栄養価が高い卵なんだよ～！
さあ、野菜を切り始めましょう！
果物ナイフでさくさくと上手に切っていきます。
回を重ねるごとにぐんぐん手際が良くなっている
お豆腐も小さく切って、煮始めますよ！
さてここですいとん作り！
小麦粉、水、塩、そして今回は烏骨鶏の卵を混ぜます！
普通は卵入れないそうなのですが、入れるとふわっとして食べやすく、
小さなお子さまもお年寄りも安心して食べられるそうです
スプーンで混ぜて、タネを鍋に直接落としていきます
『でっかいの作ろうぜ！！』
お出汁がきいたとっても温まるすいとん汁が出来ました♪
何杯もお代わりしていましたよ
いろいろなものを、身体に優しく作られた食材を使って作っているクッキング教室。
実は、これがきっかけで食べられるものが増えたお子さまもいるんですよ
自分で作ると美味しさも倍増だね！
来月は、おしゃれにチーズフォンデュをするようですよ・・・
(寺)
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