今日は、料理番組の日。1937(昭和12)年のこの日、イギリスのBBCテレビで世界初の料理番組「夕べの料理」の放送がスタートしたことにちなんで制定された記念日。ちなみに、第1回は「オムレツの作り方」だった。また、日本では1963年のこの日は、長寿料理番組「キユーピー3分クッキング」(日本テレビ系)がスタートした日でもある。
世界初の原子力潜水艦・ノーチラス号が進水したのは、1954(昭和29)年のこの日のこと。同年9月に就役し、翌年1月に史上初の原子力運転に成功。1958年8月には、潜航状態による初の北極点通過に成功した。1980年に退役し、現在は記念艦として公開・展示されている。ちなみに、「ノーチラス」という名前は、アメリカ海軍艦艇では6代目。
今日は、大寒(だいかん)。1年のうちで最も寒くなる時期で、日本の南北間の温度差が最も大きくなる頃。また、凍り豆腐や寒天、酒など、寒気を利用した食物が仕込まれるのもこの頃。凍り豆腐は、やや固めの木綿豆腐を凍らせて熟成し、スポンジ状になったら脱水して火力で乾燥させたもの。骨粗しょう症の予防やコレステロール抑制効果も。
奈良・明日香村での33枚の富本銭(ふほんせん)の発掘が発表されたのは、1999(平成11)年のこの日のこと。その後の調査で9000枚以上の鋳造が推定され、本格的に鋳造されていたことが明らかに。奈良国立文化財研究所は、和同開珎より古い時代に鋳造された可能性が極めて高いと発表。日本最古の流通貨幣である可能性も示唆された。
インディラ・ガンディーがインドの首相に選出されたのは、1966(昭和41)年のこの日のこと。インド初代首相だった父、ジャワハルラール・ネルーの死後、政界へ進出。シャーストリー内閣で大臣を務め、シャストリーの死去を受けて首相に。女性首相の誕生は、セイロン(現・スリランカ)のバンダラナイケに次いで世界で2人目だった。
東京市(現・東京都)が乗合自動車の運行をスタートしたのは、1924(大正13)年のこの日のこと。公営の乗合バスは日本初で、路線は巣鴨線(巣鴨～東京駅)と渋谷線(中渋谷～東京駅)の2系統。前年9月の関東大震災で被災した路面電車の代替手段として導入されたが、不慣れな運転により、当初は事故も少なくなかったという。
パリ講和会議が開かれたのは、1919(大正8)年のこの日のこと。第1次世界大戦の戦勝国27カ国の代表が、戦後処理や新しい国際秩序について討議した会議。10人委員会が作られ、日・米・英・仏・伊の5大国の代表が出席したが、実質的にはイギリス、アメリカ、フランスが主導。国際連盟の設立、ドイツの軍事制限と賠償金などが決められた。
阪神淡路大震災が発生したのは、1995(平成7)年のこの日のこと。午前5時46分、淡路島北端を震源とするマグニチュード7.3の地震が発生し、神戸市、芦屋市、西宮市、淡路島・北淡町で初めて震度7の激震を記録。これにより、交通機関やライフラインが壊滅状態となり、死者6436人、建物の全半壊約25万棟など被害総額10兆円規模の大災害に。
今日は、籔(やぶ)入り。昔、商家などに住み込みで働いていた奉公人や嫁入りした娘が休暇をもらって実家に帰ることを許された日。「藪入り」という言葉は「町から草深い田舎に戻る」という意味がある。休暇は1年のうち1月16日と7月16日の2日だけで、前者を「正月の藪入り」、後者を「盆の藪入り」と呼び、貴重な休日だった。
1961(昭和36)年のこの日、横浜・中区にマリンタワーが完成。横浜港開港100周年記念行事の一環として計画されたもので、横浜港のシンボル的存在に。地上100mの展望台など観光名所となったが、運営会社の経営悪化から2006年12月25日で営業を終了。今後は横浜市に売却され、開港150周年に当たる2009年春に再オープン予定。