14'02'27
lunch
こんにちは！
いやー、長らくお暇いただいていたわけでもありませんが更新ができませんでした！
PM.2.5の飛来とともに私も再びやって参りました！どーもぽちゃ男です！
このところ少し暖かくなってきましたが、週末は寒の戻りでまた肌寒くなるようなので、寒暖の差で耳キーンとなりませんようお気をつけください！
～ チキンの香草パン粉焼き ～
最近鼻がつまっているので、鼻に抜けて行くようなハーブの香りで鼻通り良くしようということで香草をたっぷり使ってパン粉焼きにしました！
香草は何を使ったかは企業秘密です！！！
下に敷いてあるソースは、マヨネーズ、砂糖、レモン汁、オリーブオイル、マスタードを合わせて作ったのですが、これがまたなかなかいいソースに仕上がりました！
仕上げに刻んだ生パセリを散らせば焼きたての湯気とともにパセリの香りが爽やかにたちのぼってきますね！
ぐっ！
#lunch
