休日料理を任された料理初心者。
せっかくなので参考にした資料と作ったものをメモ書き。
■朝ごはん
妻の作った食パンにチーズのせたり、ピーナッツバターのせたり。
■昼ごはん
子どもはカレー味のチャーハン、大人は蕎麦。
カレーパウダーを初使用。
カレー味がするけど辛くないのは、入れた量が少なかったからだろうか・・・。
■夜ごはん
参考資料：給食がおいしいと評判の保育園・幼稚園の人気メニュー
左下のじゃがいも料理が参考資料のものだが、なんか不味い。
分量通りにしたつもりが味が薄い。さらにジャガイモ煮すぎでボロボロ。
途中、味見して味を調えなきゃあかんね。
せめて納豆を器に出すべきやな・・・。
休日料理を任された初心者。
せっかくなので参考にした資料と作ったものをメモ書き。
■朝ごはん
参考資料：給食がおいしいと評判の保育園・幼稚園の人気メニュー
妻の手作り食パンにメロンパンのようなものを作成。
結構評判は良かった。
■昼ごはん
免除された。
■夜ごはん
参考資料：給食がおいしいと評判の保育園・幼稚園の人気メニュー
ひじきは妻が作ったもの。
皿の左上にある円形のじゃがいも餅以外、子どもに不評。
今回作ったものは大人の味覚では良かったんだけどな・・・子どもがあまり食べずに残念。
本をみて作りたいと思っても素材が旬でないため高い。これは初心者あるある？
そもそも旬は、いつなんだと別の部分で無能さを感じた。
