〜さつま芋編〜
今日はさつま芋編🍠👏🏻
さつま芋ダイエット
主食をさつま芋にする
と最近よくありますが
私はいくら良くても
そればかりに頼るのでは無く
適度にバランス良く取り入れるべきだと思うのですが
さつま芋はお肌に良いので
豆知識として投稿しておきます🤣🍠
とにかく食物繊維が豊富で
腸に良いんでしょう。
と言うお話しです🤣
腸を愛でると体も心も健康になると
数々の本に載ってるので
腸は大事なんだと思います☺️🍠
さつま芋は食物繊維が豊富で
脳の機能を強化してくれたり
免疫を強化してくれる働きもあります。
だから、
おやつにさつま芋なんて最高です。
添加物で出来た
市販のお菓子を食べるより
遥かに価値の高いチョイスだと思います。
ケーキ、プリン、ポテチ等を辞めて
おやつも辞めるのは難しいよんと言う場合は
さつま芋に変えてみる価値は多いにあります。
そして、注意点も言っておきます。
さつま芋の栄養素は特に皮に多く含まれているので、皮を捨てず、皮ごと食べて欲しいです。
さつま芋だけではなく
野菜や果物の栄養素は
皮の周りに集中すると言う傾向があります。
キウイもりんごも梨も皮ごと食べましょう（笑）
最近ちらほら言ってるホールフードってやつです。
凄く時間をかけて火を通す調理法だと糖分が上がるので
じっくり火を通す焼き芋🍠ではなく
電子レンジで短時間調理して冷やすのが良いです。
小さく切ると電子レンジでも
5分とかで食べれるので良いですね！
茹でたり蒸したりよりも
ビタミンC等の栄養素が壊れにくいとも！
電子レンジで加熱した後のさつま芋は
粗熱をとった後にラップで包んで
冷蔵庫や冷凍庫で冷やすと
でんぷんなどの糖質がレジスタントスターチに変化して
温かいまま食べるよりも食物繊維量が増加し
血糖値の急激な上昇を抑える効果が期待出来るそうです！！
最高！！
調べれば調べる程さつま芋は良いそう！
戦争時代、さつま芋ばかり食べて
生きていけた当時の食生活も
理にかなってるんだな〜と思いました＾＾✨
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営業時間9時〜18時
定休日 不定休
住所 高知県宿毛市松田町2-15-19
アクセス宿毛小学校より車で2分
電話 09094585166
設備 リクライニングチェア／ベッド
駐車場 3台
支払い 現金／d払い／auペイ
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