ちなみにこれが、「山中さん家のトマト」


フルーツトマトでは無いのですが


甘いトマト。酸味もあってトマトらしい。


福井ならではのイタリアンOsteria Trepaceの日記



福井ならではのイタリアンOsteria Trepaceの日記


ロースト(加熱)したら更に甘みが増し美味しい~


トマトから出たダシ?も


超美味いです。



これもなかなか食べれる物では無いので是非是非。

食用のアロエ、アロエベラ。


福井ならではのイタリアンOsteria Trepaceの日記

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すげー。


小さい頃、おばあちゃんに火傷に塗ってもらったアロエとは違います。


福井ならではのイタリアンOsteria Trepaceの日記

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ゴボウのスープに和歌山の山中さん家の美味しいトマトと一緒に入れて・・・


さっぱりしてて美味しい~

福井ならではのイタリアンOsteria Trepaceの日記-2009052601250000.jpg
家でワイン。飲みながら今日はマライアを聞いてます。

エミネムの新しいアルバムを買って歌詞を見たらマライアの事書いてたので

久々(1週間振り)に聞きたくなりました。

エミネムの歌詞は僕には似合わなすぎるので

メロディーは好きですがあまり聞けません。(笑)

でも好きですよ。


マライアは夜寝る前には最高です。

3曲選べと言われれば

My All

without You

Open arms

あくまでも今の気分。

マライアを聴くと

他のアーティストのバラードをしばらく聴けなくなります。


他のアーティストも好きですけど。。

たまにはこんな更新で。

えー更新サボりすぎててごめんなさい。。。


完全に5月病です。


福井ならではのイタリアンOsteria Trepaceの日記


これはある日の晩酌のメニュー。


鯛のアラ炊き


マグロ、トロ^^


しらす山椒ご飯。


最近はBAR TIME終わって0時過ぎの晩酌なのでお腹が心配です。



福井ならではのイタリアンOsteria Trepaceの日記


ついに我が家にもマスクがありました。。。


でもあんま意味無いって聞くし



とにかく身近にはまだ感染者はいないので・・・




今週もよろしくお願いします★

新しいワインがリストに増えました。


モルガンテ社のネロ・ダーヴォラ。


2006年。


久々に休憩時間に皆で試飲で。


昼からワインで気持ちよく眠くなってます。。。


ふにゃ



トレパーチェではボトルで\4500


お店では一番安い赤になるのですが・・・



イタリアのワインは本当にコストパフォーマンスが素晴らしく、とても美味しいワインでした。




福井ならではのイタリアンOsteria Trepaceの日記


モルガンテ社はネロ・ダーヴォラのスペシャリストで


ネロ・ダーヴォラを育てるのに最も適した街で育てているそう。



なかなか重い味わいでした。



ふぃーたまにはお昼寝しようかな。



雨で気分がなかなか上がらないし・・・^^