最近アーモンドミルクにはまっています

アーモンドミルクは、コレステロール0でアミノ酸&オメガ脂肪酸&ビタミンE豊富!

1カップの生アーモンドを8時間程水に浸し、4カップの水とミキサーにかけるだけ。


水に浸す理由は、ナッツ類はそのままの状態だと酵素抑制因子が働いたまま(眠っている状態でこの物質が働いていないと芽が出てきてしまう)なので、せっかくの酵素を体内に取り入れることができません。水に浸して抑制因子を取り除くことにより、
酵素抑制のスイッチが切れ、眠りから目覚めようとします。これにより、含まれる栄養価は、倍以上に増えます。


栄養抜群Superアーモンドミルクの作り方


今朝、いつもの様に朝食を食べながらNYタイムズ新聞を読んでると、Interestingな記事を発見!


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2006年、当時22歳だった Sophia Amorusoは、大学を中退し、アルバイトでアート学校の生徒の身分証明書をチェックする係員の仕事をしていた。

安月給で義理の叔母のアパートに居候していた彼女は、サイドビジネスとしてebayで"Nasty Gal"というブランドを設立。

古着屋などでレアなヴィンテージブランド品を探し、ebayで売り出す。

ある時彼女は、サルベーションアーミー(不要な衣料や家具などを寄付するキリスト教関連団体。売上を依存症の成人に対するリハビリテーションのサポートに使用。)でシャネルのジャケットを$8で購入!それをebayで$1000でSOLD!ヽ(*'0'*)ツ、またある時は、イブサンローランの洋服をgoogleで探していた所、サンローランのスペルを間違え、イブサンローランが格安で販売しているサイトにたどり着き、ebayで大儲け。

そんなこんなで、週に25の商品を売りさばき、友達にモデルになってもらい自ら写真を撮り、Myspaceサイトでマーケティング。

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あっという間に60000人もフォロワーが増え、ナイロンマガジンや音楽業界、ファッション業界で一躍有名となる。

現在、MyspaceからFacebook(ハーフミリオンものフォロワーがいるそう。。)に移動し、ebayから独立。中学時代の同級生に手伝ってもらい、自分のサイトを設立!http://www.nastygal.comヴィンテージから無名のヤングデザイナーまで幅広いセレクション。


世界中に"Nasty Gal"ブームを引き起こす。

そして去年の売上額は、なんと$100ミリオン((>д<))に達したそうです。

まさにアメリカンドリームべーっだ!


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Pls excuse me for my long silence..



色々ありまして、デザイナー職からカフェシェフへと転職しましたべーっだ!


意外な展開ですが、

これからもファッション情報、ミュージック、最新ニューヨーク、
セクシー&テイスティー&ヘルシーなレシピを沢山紹介していきますので、宜しくお願いしますドキドキ







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