私はほぼ毎朝、納豆卵かけご飯を食べている。
調理器具が全く必要なくてお手軽、かつタンパク質が豊富で優秀な朝ごはんだ。
しかし毎日食べていると流石に飽きる。
納豆の種類を変えても、味や食感が大きく変わるわけではない。
そこで何となく乗せてみたらとても美味しかったものをシェアしたい。
「ふりかけるザクザクわかめ」だ。
私が食べたのは韓国風ごま油風味👇️
味は韓国の味付け海苔で、乾燥わかめのザクザクした食感。
オススメしたい理由は大きく分けて2つ。
①納豆ご飯に入れると、食感がぜんぜん違ってアクセントになる
納豆も生卵もねっとりした食感なのに対し、このザクザクわかめは名前の通り硬めでザクザク。
噛まずに飲み込んだら食道に刺さりそうな感じ。
この食感の変化が新鮮。
②栄養豊富で低カロリー
わかめは食物繊維やカルシウム、鉄などが豊富な食材。
そして低カロリーかつ1食あたりの量は少ないので、ダイエットに影響はほぼ与えない。
「ごま油を使っているからカロリーどうなのかな?」と思って栄養成分表示を見たら、1回(5g)あたり26kcalらしい。もはや誤差。
気になった方は食べてみてください👀
韓国風の他にも色々味があるらしいので、当分は納豆卵かけご飯に飽きることは無さそうです。

