我が家の中１女子、
13年の自給自足の生活で身についたのか、
何でも先を読んでちゃかちゃか器用にこなすんです
今はコロナウィルスの影響で学校が長期休業中。
お昼ご飯や晩御飯に普段私が作らない様な
ちょっとひと手間かかるものを
ネットで調べて作ってくれたりと
大助かりしています
こちらある日の米粉と豆腐クリームのロールケーキ
並べ方が几帳面
我が家の卵と米粉で作ったカスタードシュークリーム
全部取り出してお勉強モードにしてくれました
もうカオス過ぎて私は見て見ぬふりをしていたので
これは有難い
妹も大喜びで勉強する気満々
先月は典型的なA型、しっかり者の長女気質を見込まれて？
友人が出店する宮崎オーガニックフェスティバルで
1日お手伝いをさせてもらいました
気持ちの良い植物園が会場で
毎年竹の巨大ブランコやジャングルジムが作られます。
今回長女がお手伝いさせてもらったのは
無添加たこ焼き おおきに さん
オープンしてからずーっと行列
10時から売り切れまでひたすらたこ焼きを作り続けていました。
その間母はというと
久しぶりに会う友人たちとひたすらおしゃべりをして
楽しんでいました
こちらいつもウチの放し飼い有精卵を使って
ケーキをを作ってくれているポンポンマムさん。
イチゴタルトやシフォンケーキ、絶品でした
こちらオーガニックフェスティバルの
公式カメラマンさんに
撮っていただいた写真。良い感じ
本人もとても楽しく働けた様ですし、
私の周りにいる自分の特技を職業にしている方々！
機会があれば娘にヘルプの声を
かけてやってくださーい
普段出来ないことや家のお手伝いなどして
随分と心に余裕が出来たのか、
妹に少しやさしくなった気がします
世界的なコロナウイルスの流行で
やれトイレットペーパーがない、次は食料難だーとか
色々大変な時代ではありますが
我が家は相変わらず
野菜やお米の種を播き、
鶏のお世話をし、薪を蓄え、
生活をなるべくミニマルに。
(もちろんコロナウィルスが落ち着いたら
大好きな家族海外旅行は行きますが
)
)今までと変わらず自分たちに出来る範囲で
なるべく環境に負荷をかけない生活を
続けていきたいと
また改めて思っている今日この頃です
あ、そうそう3週間インドネシアの島々に
サーフトリップに行っていた旦那さんは
擦り傷程度で無事に帰って参りました！
またゲストハウス作りに精を出してもらいます
令和元年度産無農薬栽培、
天日干しのお米を販売しています。
玄米 1kg 600円、
白米 分搗き米は1kg 650円、
餅米は1kg１０００円です。
地方発送大歓迎（送料別途）よろしくお願いいたします