Ask for it

Warned myself many times,
do not have often that late to rest.

But the willpower is always weak,
always sleep such late.

Tonight also is, depends on the sofa,
turns thoroughly the entire newspaper,
only then is willing.

Very early will have to get out of bed tomorrow,
all ask for it!

妄想

晚上，一定是發神經了。

想著，如果這幾天，有人跑到家裡來，
說某神明要找我當徒弟，要我去學習，
我應該會瘋了似的答應吧。

想到以前算命時，曾說過我適合開神壇，
我倒也不排斥，我喜歡為人服務的職業，
做服務是快樂的。

倒也不是說迷信什麼的，只是，
我相信「信」的力量，信者恆信。


不過是妄想罷了，說出來一定會被取笑。

清明節

清明／唐　杜牧

清明時節雨紛紛，
路上行人欲斷魂。
借問酒家何處有？
牧童遙指杏花村。


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今日是清明節，比以往早了一天，
過去一直是在４月５日。

除了掃墓等些傳統習俗外，
最令我期待的，就是包春捲。

因為古時又俗稱寒食節，當天不可用火，
所以遂有春捲這食物的產生。

首先要準備不少的材料，當然不可少的是春捲皮，
薄薄的、烘烤過的麵皮，有甜有鹹，今年買到沒加塩的，
所以吃起來會只有淡淡的麵皮香，及淡淡的甜味。

另外家裡習慣會準備紅蘿蔔私、高麗菜絲、筍絲、香菇絲、
蛋絲、豆干絲、大頭菜絲、菠菜、芹菜、素肉、炒麵等，
這些都會經熱水燙過，或是熱鍋炒過。

再來一定要備的，就是糖粉、花生粉，
小時候，最喜歡包這兩樣吃，甜的春捲，HAHA～

至於包法，就是把春捲皮攤開、鋪平，父母習慣放塊生菠菜葉，
（因為春捲皮破掉時，裡面的菜才不會通通跑出來。）
再來就是夾自己喜歡的菜到春捲皮上，鋪成長條狀，
都好了後，把春捲皮捲起來，春捲就完成了！

一條細細長長的春捲，菜包太多就會變成胖胖的春捲。


因為春捲裡面包的是濕濕油油的食物，
所以吃太慢的話，春捲皮會破掉…………