こんにちは。
わんこハーブ担当のMIKIKOです。
随分と前から、ハーブを練り込んだワンコのおやつクッキーを作りたいと思っていました。
別にわざわざおやつにハーブを練りこむ必要もないのだけど、
何となく入れてみたかっただけ。
お茶よりはテンション上がるだろうし・・・・何より、与える私が楽しい
とっても簡単なのに、余裕がないと作れない。
というか、
例のごとく余裕がある時に・・・と楽しそうなことを後回し。
嫌な癖だ
そんなこんなで
ようやく作り上げたのが コレ☟
茶色っぽいのが、黒ゴマきな粉&ダンディライオン
白っぽいのが、ネトル&ローズヒップ
クッキーのベース生地は、小麦粉と水とオリーブオイルにちょっぴりのキビ糖。
ネット上で見つけたレシピを拝借。
そこにハーブを粉末にして練りこんだだけ。
とっても簡単だけど、卵やバターを使わないので型抜きは
やり難い。
見ての通り、不細工なカタチのものが出来上がる。
ウチの子用なので、その辺はご愛嬌。
後、練りすぎると変なもちもちとした食感になる。
まぁ、ワンコはあまりこだわりは無さそうだけど。
一応、人間もたべれるので食べてみたけど、
うーーーn。
不味くはないが・・・・
美味しくもない・・・・・
黒ゴマきな粉の方は、もうちょっと砂糖を入れたら小さい子ども達のおやつにも出来そうな感じ
こんなハーブの使い方はいかがですか?