ママブロネタ「晩ごはん」からの投稿
お買い物へ行くと、
お野菜見ながらついつい納豆をカゴヘ
おかずなくても子供達喜ぶし、
栄養も高いし重宝しちゃうよね～
って3パック×3セットも、
一体誰が食べるんじゃ～
もはや節約のつもりなのか、
単なるバカの無駄遣いなのか
(圧倒的に後者でしょうね…
)ネットでレシピを見ていたら、
冷蔵庫に眠ってた茄子と納豆でこんなメニューが
【 材 料 】
茄子 2本
納豆 1パック(うちは3パックで)
大葉 2枚
醤油 大匙2
生姜 小匙2
ごま油 大匙4
※ 寂しいかなってポークビッツ入れました
①ごま油で、茄子を炒めて両面に焼き目を。
②醤油と生姜を混ぜて、納豆を準備。
③上くらいの焼き目で、納豆も投入する。
④大葉を上にのっけて、完成です
ね
ねお肉もないけど、
なんだかメインちっくでしょ
有難いレシピは、
とっても美味しくて好評でしたよ
納豆嫌いさんも、
ネバネバなくなってコレならいいかもよん
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