神保町の夜です。
時刻は１７時前、
少し早い今宵の晩ゴハンは、
歴史ある建物でフレンチコース！
いただきましょう！
学士会館。
旧館は１９２８年、
新館は１９３７年に開業、
東京大学発祥の地と日本野球発祥の地という、
メチャメチャ歴史のある場所と建物です！
近々老朽化と近隣再開発のために、
建物の一部を残して取り壊しされるとの事です。
そんな学士会館！
早速建物内へと入って行きましょう！
歴史のある廊下！
良い雰囲気です。
これまた歴史のある室内。
落ち着きます。
それでは席に着いて、
フレンチコース！
料理が来るのを待ちましょう！
まずやって来たのが、
サーモンのマリネ！
見た目もスバラシイ！
いただきます！
脂の乗ったサーモン！
サッパリといただけます！
続いて、
お皿にトリュフ！
そこへ！
スープが豪快に注がれます！！
熱々のうちにいただきましょう！
コンソメスープ！
熱々で旨みバツグン！
トリュフもナイスアクセント！
ここでパンの登場です！
ちぎっていただきます！
やっぱりフランスパン！
噛みごたえアリアリ！！
ヒラメとホタテのポワレ！
スバラシイ画です！
ヒラメとホタテを一緒にいただきます！
ヒラメとホタテ！！
両方柔らかくて旨みタンマリ！
またソースが旨いっ！
タマランです！
そしてお肉の登場です！
牛ヒレ肉ロティのトリュフソース！
お野菜もタンマリ！
スバラシイ画です！
いただきましょう！
柔らかいお肉！！
ジューシーで旨みタンマリ！！
そしてトリュフソース！
これがお肉を引き立てて、
メチャ旨いっ！
食後の楽しみは、
やっぱりデザート！！
フレーズピスタチオのムース！
そしてバニラアイス！
いただきます！
ピスタチオ感溢れる、
甘さ控えめのムース！
これはタマラン！
そしてバニラアイス！
スイーツは別腹！
これぞフレンチ！
旨いっ！
という事で歴史ある学士会館、
改修前にステキなフレンチ！
存分に堪能させていただきました！
ごちそうさまでした！！
九段下でカフェやってた元マスターの食いしん坊日記でした。