池袋の夜です！
時刻は２０時、
今宵の晩ゴハン、
本場の中華でも食べようとやって来たのが、
餃子封神榜。
全て中国語で書いてある看板！
本場中国料理が食べれるお店です！
元気に営業されてます！
多分餃子のメニューかと思います！
２階のお店へと上がりましょう！
歓迎されてるかと思います！
店内に入ります！
広くて明るい店内です！
テーブル席に座ります。
前菜に一品料理メニュー！
そしてこちらが餃子のメニュー！
何となくわかる気がしますが、
スマホから注文出来るようになってます。
当然日本語でも大丈夫です。
いろいろ注文していきましょう！
大きな窓から外が見えて、
雰囲気の良い店内です！
まずは前菜から、
きゅうりのニンニク味！
サッパリシャキシャキ！
こちらは、
ジャガイモ千切りの辣油和え！
サクサク食感！
ピリ辛で旨いっ！
キュウリピーナッツ等の混ぜ合わせ！
キュウリにピーナッツ、
お肉も入って豪華な一品！
よだれ鶏の登場です！
ジューシーで味付けしっかり！
ゴハンが欲しくなる一品！
ユーシャンロース！
魚香肉絲と書きますが、
お魚料理ではありません！
豚肉の細切り豆板醤炒め！
甘酸っぱい中にピリッと豆板醤！
こちらもゴハンが欲しくなります！
旨いっ！
そして餃子が続々と登場します！
まずは牛肉とパクチーの蒸し餃子！
熱々のうちにいただきます！
熱々ジューシー！！
しっかり牛肉の出汁と、
パクチーの風味！
これはタマラン！
旨いっ！
こちらは、
ラム肉と白菜の水餃子です！
いただいていきます！
モチモチで熱々生地の中から、
ラム肉の旨み、
そして白菜のシャキシャキ感！
これは旨いっ！
そしてこちらは先ほどの、
ラム肉と白菜の蒸し餃子になります！
熱々のうちにいただきます！
おおおおおおお！
水餃子と違って、
サッパリとラムの旨み！
白菜の甘味も感じられます！
旨いっ！
そして最後に登場は、
牛と羊と来た後は豚です！
豚肉とニラの蒸し餃子！！
こちらも熱々のうちにいただきます！
メチャメチャジューシー！！
豚肉の旨みがニラとマッチ！
生地もモチモチでタマラン！
本場中国餃子！
旨いっ！
という事で、
池袋にある本場中国料理店で、
本場の中華！
存分に堪能させていただきました！
ごちそうさまでした！！
九段下でカフェやってた元マスターの食いしん坊日記でした。