外房シリーズ!!
最後はいすみ市の大原で、
今宵の晩ゴハン、
フレンチ!!
という事でやって来たのが、
donner(ドネ)。
大原海水浴場そばにある、
一軒家フレンチレストラン!!
久しぶりにやって来ました!
相変わらず元気に営業されてます!
早速店内へと入りましょう!
メチャ雰囲気の良い、
窓側のテーブル席に座ります!
ステキな店内!
落ち着いた空間です!!
まず最初にやって来たのが、
マッシュルームのスープと、
カリフラワーのクリーム、
そしてスパイスのマカロン人参クリーム!
早速いただいていきましょう!
マッシュルームのスープ!
熱々でメチャ温まる、
マッシュルーム感満載のスープ!!
コショウも効いてて、
これは旨いっ!
そしてカリフラワーのクリーム!
カリフラワー感満載のフワフワクリーム!
これまた旨いっ!
スパイスのマカロン!
人参のクリーム!!
食感楽しいマカロン!
ニンジンのクリームがメチャ旨いっ!
北海道産豚肉、
恵庭ロッソの自家製ハム!
いただきます!
自家製ハム!!
豚肉の旨み満載でメチャ旨いっ!
パンが焼き上がりました!
いただきます!
熱々モチモチ!
香りもタマランです!
モッツァレラブッラータといちご!
スバラシイ画です!
いただきます!
モッツァレラブッラータとイチゴ!
これが合います!!
ほのかな甘さとイチゴの酸味、
タマラン一品!
旨いっ!
追加のパンが焼き上がりました!
こちらも熱々!!
モチモチ感満載!
大原港ワラサのスモークと長ネギ!
地魚の登場です!
いただきましょう!
おおおおおおおお!!
燻製ワラサは、
高級ハムのような食感と旨み!
メチャメチャ旨いっ!
トロッとシャキシャキ!!
長ネギの甘みもタマラン!
旨いっ!
トーストも焼き上がりました!
良い香り!
食べます!
柔らかくてモチモチ!
ほんのり甘さが旨いっ!
北海道産鴨むね肉のロースト!!
堂々たる登場です!
またまたスバラシイ画です!
いただきましょう!
これは旨いっ!
柔らかい鴨肉!
噛めば噛むほど旨み満載!
いつまでも噛んでいたい感!
タマラン一品!!
旨いっ!
そして最後は栗のモンブラン!!
デザートの登場です!
いただきます!
栗のゴロゴロ感!
甘さ控えめでメチャメチャ旨いモンブラン!
これはタマランです!
旨いっ!
という事で、
食後はティータイム!
最後に落ち着きます。
有難い時間です。
いすみは大原の隠れ家フレンチ!
今回も存分に堪能させていただきました!
ごちそうさまでした!!
九段下でカフェやってた元マスターの食いしん坊日記でした。