新宿から、
JR中央線、青梅線で50分、
福生へとやって来ました!
近くには、
米軍の横田基地もあって、
日本で一番アメリカに近い商店街!
福生ベースサイドストリートという
アメリカの文化を身近に感じることが
出来る場所があります!
そんな福生の駅近くに、
街のパン屋さん発見!
クラウドナインベーカリー。
地元のパン屋さん!
元気に営業されてます!
たくさん種類がありそーです!
早速中へと入りましょう!
ショーケースの中には、
魅力的なパンが、
たくさん並んでます!
焼菓子も売ってます!
おお!
入口脇に、
食パン発見!
自家製酵母の山型パンと
ライ麦食パン!
なんかモチモチ感!
メチャ出てます!
ライ麦食パンを買いましょう!
ルヴァン種!
発酵種を使用している
本格的なフランスパン!
バタール!!
こちらも買いましょう!
買って来ました!
まずは、
ライ麦食パン!
おおおおおおおおおおおお〜
切っただけで、
モチモチ感伝わります!
いただいてみましょう!
旨いっ!
ライ麦独特の、
ハードな食感!
良い風味!
これは旨いっ!
おおっと、
アボカドときゅうり、
コーンマヨでいただきました!
何乗せても旨いっ!
メチャ旨いっ!
おおっと、
こちらはバタール!!
このままいただきます!
おおおおおお〜
本格的なフランスパン!
その名の通り、
歯応えと、
噛めば噛むほど、
パンの旨味が出てきます!
これぞフランスパン!
旨いっ!
何もつけなくても旨いっ!
と言う事で、
福生のパン屋さんの
ライ麦食パンとフランスパン!
堪能させていただきました!
ごちそうさまでした!
九段下でカフェやってた元マスターの食いしん坊日記でした。