名古屋めし!!
名古屋のラーメン!
と言えば!
台湾ラーメン!
今回は、
お取り寄せグルメ!
という事で、
味仙。
名古屋の藤が丘店から取り寄せます。
ここは、
創業者の次女の方が経営されてるお店です。
各店舗、
台湾ラーメンの味が、
若干違いますが、
この、
藤が丘店、
店内も活気があって、
また、
何とも良い味なので、
取り寄せました!
元祖!
台湾ラーメン!
そして、
なんと!
台湾ラーメンの、
からし無し!?
辛くない、
台湾ラーメンが味わえます!
あの台湾ラーメンが、
自宅で味わえるなんて、
嬉しいことです!
さあさあ!
作っていきましょう!
スープを温めて、
麺を茹でて、
あっという間に出来上がりました!
そのままいただきましょう!
辛いっ!!!
旨いっ!!!
メチャ旨いっ!!!
これはタマラン!!!
旨いっ!
おおっと!
ここで、
ニラを追加してみましょう!
これは合います!
食感が加わりますと、
台湾ラーメンが、
本領発揮します!
旨いっ!
辛いっ!
こちらは、
からし無しに、
少し、からし有りをブレンドして、
小松菜を追加しました!
なかなか本格的です!
おおおおおお〜〜!!
辛さが苦手な方は、
からし有りと、
からし無しを、
ブレンドすると、
ちょーど良いかもです!
旨いっ!
スープもメチャ旨っ!!
ちょい辛に、
ニンニクと挽肉!
これが台湾ラーメン!!
メチャ旨いっ!
タマランです!
旨いっ!
という事で、
藤が丘店の味仙、
台湾ラーメンを
お取り寄せしました!
クセになる味!
家で食べれます!
有り難いですね。
ごちそうさまでした!
九段下でカフェやってた元マスターの食いしん坊日記でした。