神保町にやって来ました！
今日のランチ、
からだにやさしいらーめん！
前回も伺った、
元気に頑張って営業している、
山形麺ダイニングのお店！
ととこ。
山形と言えば！
冷やしラーメン！
冷ったいラーメン
と言うそうです！
早速中へと入りましょう！
ありますあります！
冷たいラーメン！
これも魅力ですが、
ちょっと気になる、
すっぱ辛い酸ラーメン！
何処のメニュー表にも、
特製すっぱ辛い酸ラーメン！
載ってます！
こちらを注文します！
ととこ手作り鶏ぎょうざ！
魅力っ！
こちらも注文します！
店内には、
たくさんのサインがあります！
人気店ですね！
おおっと！
塩麹に漬けた山形鶏に、
野菜がたっぷり入った餃子！
それを、
自家製ポン酢で、
メチャメチャ旨いっ！
鶏の旨味と、
野菜の甘さが、
何とも旨いっ！
ジューシー！
おおおおおお〜〜！
やって来ました！
すっぱ辛い酸ラーメン！
山形のりんご酢を使ってます！
当然無化調です！
おおおおおお〜〜
すっぱ辛い酸ラーメン！
そのまんまの味！
良い出汁出てます！
旨いっ！
北海道産小麦100%！
全粒粉の麺を、
お店で熟成させてるそうです！
旨いっ！
麺に絡むスープ！
野菜もたっぷり！
旨いっ！
スープも飲み干して、
完食しました！
無化調なので、
安心して飲み干せます！
と言う事で、
山形の味！
ちょっと田舎に帰った気分で、
旨いラーメン、
堪能しました！
ごちそうさまでした！
九段下でカフェやってた元マスターの食いしん坊日記でした。