神保町へとやって来ました。
この辺りは、
ラーメン屋さんの激戦区、
なのでしょうか、
たくさんお店があります!
そんな中、
最近オープンしたお店を発見!
RAMEN しじみ軒。
しじみラーメン!
とても魅力っ!
しじみ塩そばと、
中華そばの2種類。
おっと、
特製ラーメンもあります!
特製しじみ塩そば!
魅力です!
早速中へと入りましょう!
券売機で発券します。
特製しじみ塩そば!
発券します!
店内は、
カウンターと、
テーブル席があります。
おおっと!
やって来ました!
特製ラーメンなので、
豪華です!
この透き通ったスープ!
しじみの独特な味が、
後から出てきます!
穴道湖のしじみ!
旨いです!
チャーシュー!
柔らかい!
そしてジューシー!
鳥のチャーシューです!
こちらもメチャ柔らかい!
旨いっ!
味玉!
トロットロです!
全粒粉の麺!
自家製麺でしょうか、
メチャ旨いです!
このスープには、
この麺!
て感じです!
旨いっ!
あっと言う間に完食しました。
アッサリとした、
塩そばですが、
コクもあり、
満足感があります!
今度は、
中華そばも食べてみたいものです。
ごちそうさまでした!
九段下でカフェやってた元マスターの食いしん坊日記でした。