渋谷です。
夜にもなると、
街は賑やかです。
さあさあ本日の晩ゴハン、
四川料理でも食べようかと、
セルリアンタワー東急ホテルへ。
スーツァンレストラン陳。
その名の通り、
陳建一さんの、
四川料理店です。
早速中へ入ります。
今日は、コースにしないで、
好きなものを食べようかと。
ナプキンも良い感じの置かれ方です。
さあ頼みましょう！
スープです。
胡椒入りの酸味スープ。
酸辣湯です。
旨いです！
イカの四川唐辛子炒め！
辛いのですが、
味が濃厚で旨いっ！
エビチリです！
旨いっ！
ピリッと濃厚！
コクありのソース！
エビもプリップリ！
メチャ旨いっ！
来ました！
陳建一麻婆豆腐！
これがまた、
メチャ旨いっ！
メチャ辛いですが、
後に残らない辛さで、
また、ビリビリと
中国山椒が、
何とも言えない旨さを出してます！
旨いっ！
最後はチャーハンです！
これまたメチャ旨です！
五目チャーハンに、
辛さを足した、
四川のチャーハン！
旨いっ！
という事で、
四川料理を堪能しました。
ここは、
四川料理では珍しい、
オープンキッチンのお店で、
見ていても楽しいです。
料理も旨い！
最高の晩ゴハン！
ごちそうさまでした！
九段下でカフェやってた
元マスターの食いしん坊日記でした！