今日は、トレジャーウェブが「ここはスゴイ!」と思った串カツのお店をご紹介です~♪
岸和田市の串カツ屋さん、「旬菜 串揚げ 作左衛門」さんです!!
ランチのセットを頼んだのですが、実は一気に全部出てくる訳ではないんです☆
まず、サラダと香の物とソース。

ソースは4種類です。(左からポンズ・ソース・からしソース・塩)
からしソースもびっくりしましたが、塩はオリジナルブレンドかな?
普通のお塩じゃありません!!
自分の好きな味で楽しんだり、色々試して食べれるので嬉しいです♪
サラダも新鮮でシャキシャキっ。
後で思ったのですが、串揚げを食べる前のお野菜って串揚げも引き立てるんですね。
なんだか新鮮な発見でした☆
そして、ご飯と赤だしのお味噌汁。

そして、ついに出てきました串揚げ!!


こちらの食べるスピードに合わせて揚げて出してくれます。
このタイミングが最高なんです!!
出てきてすぐにがっついちゃうと口を大ヤケドするくらいの揚げたてを、
ほんとにちょーーーどいいタイミングで出して貰えて大感激♪♪



オーソドックスな串から、作左衛門さんオリジナルの創作串まで、
いろんな味が楽しめて、これもやっぱりペースを見ながら出してくれるんです♪
ランチのセットの茶碗蒸し。
おしゃれな器のフタを開けると・・・・

珍しい「あんかけ」の茶碗蒸しです!!
この「あん」のダシが美味しくて美味しくて。
量も多くて大満足。
最後の〆はデザートのシャーベット。
これはゆずのシャーベット。ちゃんとゆずが入ってます!

こっちは同僚が食べていた黒ゴマのシャーベット。

両方とも、ありえないくらいの香り高さ!!
このシャーベットだけでも食べに行く価値ありです☆
串カツ屋さんって、少し高いし、ランチになると
大皿に一気に盛って、「はい、どうぞ」ってイメージありませんか??
私もランチでここまでのサービスって、今まで見たことも聞いたこともないです。
さらに、リーズナブル☆
もう、採算取れてるんだろうかって心配になるくらいに、
材料にもこだわりって、丁寧に料理して、心のこもったサービスで。
最近は「お勧めのランチしてるお店ない~?」って聞かれると、
「もう絶対、作左衛門!!」って言ってます☆
ご近所の方は是非。 遠くの方も足を運んで損はないですよ!!!
夜も営業されているので、仕事の仲間や家族と美味しい串揚げ、
少し呑みながら団欒してはいかがでしょうか?
作左衛門さんの情報はこちら
旬菜 串揚げ 作左衛門