シフォンケーキ
美味しく作る為に試行錯誤してるけど

私自身は余り好きではないの[みんな:01]

そして、試作したマンゴーのムース
このレシピは完全に失敗ね[みんな:02]
食感が美味しくない





失敗したものは私の昼食に[みんな:03]
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太る一方です[みんな:04]



でも、落ち込んでる場合じゃない[みんな:05]
アサイーのムース試作しました!
なんか…味が物足りない

生のフルーツの酸味と食感が欲しいな
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甘みも足りひん[みんな:07]

ホイップをちょっと絞ってみました

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甘みは良くなった!
後はフルーツの酸味が欲しいねん

明日プリン納品の時
持って行ってみようかな…

ムースの食感はvery good[みんな:08][みんな:09]



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本当暑くて暑くて
家にいて何もしてなくてもグッタリ

昨日の夫のご飯は…[みんな:01]

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[みんな:02]土用の丑の日
小さい人一人用のお重で

[みんな:03]うな重[みんな:04]
にしました[みんな:05]



テンション上がったようで
ガツガツ完食[みんな:06]



今日もお仕事頑張ってください[みんな:09][みんな:07][みんな:08]


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プリンを作ると
大量に卵白が余ります[みんな:01]


でも、
夫がシフォン型を買ってくれたので

深夜ですが、

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紅茶のシフォンケーキ焼きました[みんな:02]
明日は仕事なので、
持って行って味見してもらおう[みんな:03]

カラメルシロップを
斜めにシャーってしても良いですね


明日は、
マンゴームースを作る予定[みんな:04]


上手くできると良いな[みんな:05]






シフォンケーキ、
明日朝方から外して夫に見てもらおう

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