春のリース

お久しぶりです

今年度も雪の多い冬でしたが、やっと春らしい陽気になってきました。
…と同時にアレルギーも始まったのでうれしような憂鬱なような．．．

そんな気分を一新する春のリースを作ってみました。



これ、コーヒーフィルターでできてます。

コーヒーフィルターを好きな色に染めて、お花を作りリース台につけていくだけ。

アメリカの春のリースは、こういう色合いのものが少ないので自分で作ってみました～

どっちがメイン...？

こんにちは。

寒い日が続いていますが、昨年とは違いほとんど雪が降らないのでやれやれといった感じ。
まあ、これからまだまだ油断はできませんが。

近頃チキンの骨ごと野菜と一緒に煮込んだご飯に飽きてきて、すんなり食べてくれない我が家の贅沢わんこのために、またたくさん骨付きチキンを買ってきました。

でも、飽きちゃってるので、まず、骨から身を取り除き、身の方は小さく切って炒めます。
残りの骨に鶏ガラを追加して、コトコト煮込んで大量のスープを作ります。

これは人間様用。
きれいに濾したものを冷凍しておいて、娘の大好物のチキンヌードルスープを作るときに使います。

スープを取り終えた鶏ガラについていた身は骨を丁寧に取り除き、野菜と一緒に煮込みます。
これと最初に炒めたチキンの身と合わせて、わんこのご飯に。

今日は喜んで食べてくれました～

わんこのご飯の副産物が娘の好物って...ちょっと複雑

あけました。

すっかり明けてしまいましたが...
今年もよろしくお願い致します。