５月１８日１９日

今まで通りのエディターで、IEで更新です

thesevendogs

昨年の１０月末

タバコを２００個ほど買いだめしましたが、無くなりました

半年ほどタダでタバコを吸っていた感覚

久々にお金を出して買うと

感覚的に２個で千円

なんとも言えない散財感(￣ー￣；

そろそろ真剣にタバコをやめることを考えてみるかな

温野菜＆たこバター

挽肉とキャベツの醤油炒め＆炒りたまご

糸こんにゃくのボンゴレ

ボンゴレ

市販のパスタソースのボンゴレ

にんにくのみじん切りを炒めて

ピーマンと椎茸を追加

いい感じです

今度はパスタソースでなく

あさり缶で作ってみようかな

ハマチ＆ブロッコリーのガーリックバター炒め

麻婆豆腐

こんにゃく海藻サラダ

ハマチおつくり

お造りは僕専用

いつもより多めにスライス(￣▽+￣*)

塩クラゲ

海藻サラダに入れましたが・・・カライ・・塩辛い

少し熱を加えたのですが

こんなに縮むとは知りませんでした(￣ー￣；

ごちそうさまでした

５月１７日

アメブロ新エディタを試してみました
一旦、大きい画像を貼りつけると上下左右に微妙に動いて
なんとも見づらいですね(￣ー￣；

先に貼り付けておいて
ウインドウを広げて・・・これなら前より快適かも
文字サイズも一般的なフォントサイズで表示されるようになったんですね


卵とレタスの炒め物、ゴーヤチップス
中華炒め
たらこん

ゴーヤに揚げない唐揚げ粉をまぶして
ややカリカリなゴーヤチップスを作ってみました
めっちゃおいしい(￣▽+￣*)

ごちそうさまでした

動作は軽くて良い
文字についても使いやすい
写真作業も軽い
ワンコの顔とか顔文字が無いのが
人によっては不評でしょうね
メニューのわんこは前のブログからコピペ
ちょっと面倒かな
ENTER　KEYでよく分けのわかんないことになります
何度となくあるところから下に行けなくなって、
ウインドウを閉じたり広げたりで多少下まで行けたのですが
まったく、いけなくなった、と思ったら行けました
文字サイズ変えてもまともに変わらなかったりと・・
このエディタ使えねぇ～（笑）

５月１６日

震災のがれき処理で事故相次ぐ　７人死亡約１００人けが

http://www.asahi.com/national/update/0516/OSK201105160037.html

asahi.com

昨日ボランティアバスでの作業に行きたいと書いていてこの記事を見ました。

「えっ？そんなに死亡者が出ているの？本末転倒じゃん・・」

はっきり言って、すこしひるみました。

よく読んでみると

ボランティアや片付けの方に被害者は無く、

重機によるものや屋根からの転落などのようです

復興に犠牲者は不要

普通の建設現場などでも事故はつきものですが

より一層気を付けて欲しいですね

ボランティアバスのところに

注意事項がいろいろ書かれていましたが

行くなら、こころして臨まないとですね

まぐろとしめじの唐揚げ

焼きナスの醤油小松菜載せ

もやしとエビが主体の中華炒め

小松菜を小さく切って、醤油炒めにして

ふりかけっぽくしてみるか・・

と、高菜か野沢菜のようなイメージではじめてみました

「焼きナスに乗せるとおいしいかも？」

焼きナスは同時進行

醤油よりもダシの味をきかせたものにしました

いけます

見た目にもいい感じです

ごちそうさまでした

５月１５日

東日本大震災支援全国ネットワーク

ボランティアバス・コーディネート団体一覧

http://www.jpn-civil.net/support/volunteer/post_4.html

この存在を知ったのは今日

大阪からのものがあれば行きたいと思うのですが無いですね

自費でやるほどの余裕が無くても

これなら何度でも行けますね

神戸、奈良、三重あたりのものを見てみると

３泊程度の泊まりがけ

関西から日帰りというのは現実的ではないですものね

（もう少し近ければ良いのですが・・京都もない(￣ー￣；）

また時々見てみましょう

３連休とかなら大阪からのものも有るのかも知れない

さばの塩焼き

えびと卵とレタスのとんこつ炒め

ほうれん草の胡麻炒め

ぎょうざ

ほうれん草の胡麻炒め

ほうれん草を良く洗い、適当に切って、スライスにんじんと一緒にごま油で炒めます

味付けは醤油と味醂、すりごま

そうです＾＾

ほうれん草の胡麻和えを茹でたり、レンジで加熱とかでなく

フライパンでやってみました

当たり前ですが、少し油っぽくなります

ほうれん草の栄養分は一切逃げないのかな、とか

普通の胡麻和えよりも美味しい気がしました

胡麻和えを作って、少しごま油をたらすとこんな感じかな？

いや、それよりは、かなりあっさりしていると思います

ごちそうさまでした

５月１２日～１４日

福島の原発の処理にはかなりの時間がかかるとのこと。

スリーマイル島の例で１０年

そのくらいはかかるのでしょう

まだ、発表はありませんが

高野豆腐と椎茸の唐揚げと中華スープで茹でたエビ

インゲンと鶏挽肉のそぼろ風

シーチキンたまご

生芋糸こんにゃくのバジルソース

八宝菜

ゴーヤチャンプルー

餃子も予定に入っていたのですが

八宝菜が結構なボリュームを出していたので、

２品にしました

サッポロ一番塩ラーメン

キーマカレー

今回もカレーは中華鍋で作りました

みじん切りにした玉ねぎを少しの油（最近はエコナ＾＾）で炒め

色づいてきたら、ニンジンとブロッコリーの茎のみじん切りも入れて

軽く塩コショウして、よく炒めます

一旦、皿に取り

中華鍋にまた少しの油を入れ

今度は鶏挽肉を炒めます

こちらも軽く塩コショウ

生っぽさがなくなったら

先程のみじん切り群を入れ

更に炒めます

馴染んできたら、ホーローの鍋に入れ

牛乳を加え、フォンドボーを２個とブーケガルニ

５分ほど煮込んだら、火を止めてルーを入れます

ルーを入れ、５～１０分ほどかき混ぜながら煮込んだら

チャツネを入れて、更に気持ち程度煮込みます

今回はバーモントカレープライム

前回はザ・カリー

好みとしてはザ・カリーの方が好きです

ブイヨンペーストで煮込むので

フォンドボーもいらないのかも

（前回は野菜のみじん切りを炒めるときに１つ使いました）

ごちそうさまでした