豆漿涼麺 レモン豆乳スープ涼麺

暑い季節に良さげな冷たい麺

豆乳好きで思わず購入

生麺とスープがはいってて、

スープは豆乳と混ぜて作ります。

麺を茹でて、冷やしてスープに入れるだけで簡単

具材もお好みで色々合いそう。

今回は卵と蒸し鶏、小松菜をトッピング。

塩味はそれほど濃くなくて

レモン風味でさっぱり食べれます