キャンドルのエクレア

オリンピック熱いです
サッカ―　なでしこジャパン銀メダルおめでとー
レスリングの吉田選手は3連覇凄すぎでしょ
連日、寝不足になりながらも日本選手応援してます

火曜日はよみうりカルチャー川崎校で講師のお仕事
夏！なので、アイスクリームを作りました。
色々なフレーバーのアイスが出来上がりました・・・・・・がっ！
写真取り忘れ次回はちゃんと撮りますので、ご勘弁を

昨日は抜けつつあるまつエクを直しに・・・
前回のお店は駅から遠かったので、今回は違うお店で
カール・長さの種類が少なかったのが残念
前回よりも長めにしてもらったので、目力アップ～
抜けないように気をつけないと・・・・

そして、タイトルのキャンドルのエクレア
試行錯誤でやっと1つ完成

なかなか上手に出来たと自画自賛
やっぱり、リアルなスイーツ作りを目指してるので
質感やチョコの色などなど・・苦労したかいがあった
甘い香りも付けて完璧だわ
次はシュークリームに挑戦だ


　　　　　　　　　　　　　　　　　
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