ワインと今日の晩御飯

昨日アップしたワイン。白いほう。。

期待はそれほどしてなかったんですが、なかなか美味でした

すっきりとしていて、酸味はきつくなく・・・・ドライな味わい

最近は白はまったく飲んでなかったけど、あんなに美味しいなら白もたまにはいいなぁ～って思いました。

あっそうそう

日本に帰国したときに有楽町のビックカメラで買った

RIOJA（リオハ）のMARQUES de RISCAL。

奇しくも昨日マレーシアで買ったのと同じ年代のものだったのですが

日本で買ったほうが安くて、確か２，０００円ほどでした。

ビックカメラのリカーショップは、穴場。。。という話も聞きますし

もし、マルケスを試してみたい方がいらっしゃったら、行かれてみるといいと思います(°∀°)b

ところで

今日は久々にお鍋。

白菜とねぎ、フレッシュきくらげにフィッシュボール

それからオクラにフィッシュペーストを詰めたものと・・・・くわい。

今日はあまり新鮮な蓮根がなかったので、あきらめましたが

蓮根もお鍋の具に美味しいですよね。

お肉を少しと

真空パックの生ラーメンも入れて・・・

ポン酢でさっぱりといただきます

でも薬味は・・・

この刻み大蒜と青唐辛子で、マレーシア風に。

これが意外に合うのですよ～。

明日からちょっと早起きしなければならないので、今日は早めに簡単に済ませちゃおう～って思います

明日からいよいよ学校が始まるのです！

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