２種!!
昨日の夜は、またまた雨が降り続いたけれど
今日はまぁまぁのお天気。
週末だしってことで、お掃除やお洗濯を山ほどやっつけました
どこか遠くで鳴っている爆竹に何となく微笑ましいなぁ・・・と思いながら。
だって
中国にいたときは、時間も場所も関係なし！
昼間だって夜中だってバンバン
やってるんですもの。
それに比べるとずっと平和で、のんびりできる気分
ところで
今日もパンを焼きました。
日本から持ってきた小麦粉やイースト
それにメープルシュガーもたっぷりあるので。
昨日のうちから、折り込み用のメープルシートを仕込んでおきました。
こんな風に↑なったら、ラップで包んで冷凍庫へ。
そして今日作った生地に折り込み
焼き上がりです
ちょっと艶出しに卵でも塗ればよかったかな。
見た目が地味になってしまいましたね＾＾；
ところどころ縞々に見えているのが、メープルシュガーから作った折り込みシート。
甘いパン、朝はいいですよね～♪
それから
食パンも１斤。
これ
実は、まっっっっ白
に焼きたかったんですけど・・・
どうも我が家のオーブンはパワーが強いらしく、ちょっぴり焼き色がついちゃった・・・・
もう少し調整が必要みたい。。
でも指でちょっと触るだけで凹むほど、ふんわふんわな仕上がりになりました。
・・・・そう、白パンみたいな食パン。
パンのみみが好きな方には物足りないかも知れないけど、サンドイッチにはもってこい。
明日の朝食でいただこうと思います～♪
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