老北京炸醤面へ
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久しぶりに雨が降ったのか
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湿気の多い曇り空の中国・シンセンです。
最後のゆったりと出来る週末なので
ちょっとお出かけしようかと思っていたのに・・・。
まぁ、雨だったらホテルでゆっくりしましょうか・・。
ところで
家の近くで一番のお気に入りだったこちら↓
こちらも、一度は行かないと後悔すると思い
行ってきました^^
苦瓜とりんごの和え物。
苦くて甘くて・・・不思議な味でしたー。
辛いものを食べている時の箸休めにいいかも。
この、肉味噌が絶品なジャージャー麺(炸醤麺)。
ここのは甘くないです。
コクがあってさっぱり大人味。
これが好き
手打ち麺や生野菜と絡んで美味しいー( ´艸`)
牛筋湯麺。
ホロホロのお肉が入っていて
スープも出汁が効いています。
これもあっさりしていて美味しいです◎
鶏肉の辛味炒め。
サイコロ状に切ったチキンとピーナッツ、葱やセロリなどが
沢山の唐辛子と一緒に炒めてあります。
でも、意外に辛くない・・・。
こっくりとした美味しさです
白いご飯が進みますよ~
他にも、ブロッコリーの炒め物や
以前ご紹介した北京ダックなんかもお勧めです。
欧米人にも現地人にも大人気!の
なかなか美味しいお店でーす('-^*)/




