まずはベジファースト
ビュッフェでイメージするサラダよりは生野菜少なめ。
でもクラゲを使ったサラダみたいな一手間加えたメニューがありました
島根と言えば出雲そば
もちろんあります
とろろや紅葉おろしと言ったトッピングも有
そして一番のメインはカニ
トゲズワイガニって種類でした。
初めて聞いたけど、ズワイガニってついてるならズワイガニでしょ！
大量に取って無心にほじほじしました
お刺身
醤油
種類豊富でしじみ醤油なんて初めて見たのもありました
ビュッフェでは滅多に見かけない手の込んだ小鉢
のどぐろと帆立と小籠包
続く
