今日の昼ごはんは朝昼兼用で作ったから、もう食べちゃいました♪
なんか、朝から洗濯物もしたし!
米も洗って炊飯器に入れたしーq(^-^q)
朝から動いてますねんー♪
俺、少しずつ慣れてきたんかな?
でも、、、、、
学校始まったらどうなることやら…
頑張って弁当作るようにしようとーq(^-^q)
ほんで、帰ってきたら多分食器洗いから始まるんやろうなー!笑
あっ、今日の昼ごはんオープンしてなかったですねー笑
今日は…
じゃじゃーーーーん♪
しょうが焼き作ってみました!(*^^*)
これ、たれの具合からちゃんと作りましたよー(^^)v
これ、本間に本間に簡単やったわ~d(⌒ー⌒)!
えっとね、まずは下準備です!
調味料に
◎料理酒
◎醤油
◎みりん
この3つは大さじ1ですー♪
それプラスに生姜をいれます!
生姜は自分は二センチぐらいウニューって出しました!(*^^*)
それに加えている材料は、玉ねぎと切りおとしの豚肉と、塩コショウですねー(^^)v
玉ねぎを先に炒めますーq(^-^q)
玉ねぎは、細切りにして、色が変わるまで炒めますーq(^-^q)色が変わるっていうのは、白から透明な感じになっていて茶色っぽくなっていることです♪
肉をいれますー♪
肉は今回200グラム入れましたーq(^-^q)
これも、色がちゃんと焼けてるなーってところまで焼きます♪
そしてそして、焼けてきたって思ったらそこに、さっきの調味料を投入♪
これで、少しじゃんじゃんと炒めて!!
調整として、塩コショウをふりますー♪
それで、まぜまぜして完成ですーq(^-^q)
白ゴマもふるのもおっけーですよ♪
キャベツの千切りがまだ、難しいー(T^T)
なんか、コツみたいなん教えてくださいー!笑
それでは、失礼します♪
夜ご飯はなに作ろうかな?わら
リクエストあったら、いってほしいです♪
頑張って挑戦します♪
