多忙な日々が続き、微妙な体調不良もズルズルと引きずり続けていた中…。
飲みに行く時間がない。
外食する気力もない。
むしろ、さっさと家に帰りたい。
負の悪循環に陥っておりました
直行直帰のお仕事で、帰りに広島駅から電車に乗って帰ろうとしていたのですが…。
せっかく、広島駅界隈に来たのなら、何か食べて帰らねば！！
という、よく分からない食い意地で立ち寄ったのが、こちらのお店です
「二代目 もんごい亭」さん
多分、昔からある丹那の方にあるお店が本店だと思います。
最近は袋町にもお店が出来てますね
広島駅南口を出て、広島東郵便局方面へ。
エキニシと呼ばれる界隈の大通りを挟んだ反対側。
高架下にございます
光で飛んじゃってますが、
「鶏の旨み、豚のコク、魚介の香りの超魚介スープ。新広島風ラーメン」と銘打たれています
とりあえず、人気TOP3から定番らしき「二代目」を選んで、食券を購入しました
開店して、さほど時間の経っていない時間帯。
しかも、平日。
他のお客様はまだいらっしゃらず、待ち時間はほとんどなく到着しました
予想以上にシンプルな見た目
！？
！？写し方が下手なんです
青ネギ&白ネギに、ネギを愛して止まない私は胸を躍らせました
さてさて。スープを一口すすった瞬間。
ブワッと来ました。
ん…！！魚だ！！！
という、当たり前の感想を抱く私
ふじもとさんのラーメンを食べたのも、かれこれ5年前。
もはや味は覚えていないレベル…
サンマペーストが入っているとメニューに書かれていましたが、魚介初心者…むしろ味音痴？の私にはよく分かりませんでした
なんか、煮干しっぽい出汁だなぁ…と
しかし、エグミや臭みは感じなかったので、飲み進めている内にまったく気にならなくなりました
むしろ、スープがあっさりなので、とても飲みやすかったです
スープの濃さも3段階から選ぶことができるようです！
個人的には、麺が主張し過ぎていない感じが、より他の美味しさを引き出しているように感じました
今回はベーシックで頂きましたが、麺の硬さは選べます
沈み込んでいて全然写ってませんでしたが、メンマは結構入っていました！
チャーシューは1枚だけでしたが、プリプリしていて美味しかったです！
語彙が少なくてすみません…。
コテコテしてなくて、脂身は程々。
パサつきはなく、厚手ではないけれど食感がプリプリしてたんです…｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡
さっぱりしたスープに、程よいアクセントが加わります
ちなみにメニューはこんな感じでした。
えび塩ラーメンも気になります
あっさり魚介系ラーメン、幸せの一杯ごちそうさまでした！！
「二代目もんごい亭 広島駅前店」
住所：広島県広島市南区松原町10-21
電話：082-261-1330
営業時間：11:30〜15:00 18:00〜24:00