“トゥンヌス 市場”は、コスト管理と効率向上を優先します。 さらに、報告書は市場の需要面と供給面の両方をカバーしています。 トゥンヌス 市場は 2025 から 12% に年率で成長すると予想されています2032 です。
このレポート全体は 173 ページです。
トゥンヌス 市場分析です
ツナ（Thunnus）は、高い栄養価と需要を誇る商業魚で、特に寿司や刺身としての利用が盛んです。市場の主要ターゲットは、寿司業界、外食産業、缶詰市場など多岐に渡ります。収益成長を促進する要因には、健康志向の高まり、持続可能な漁業の推進、新興市場での需要増加があります。各国における市場分析では、中国、アメリカ、インドネシア、タイなどが生産大国であり、加工業と輸出が盛んです。本報告は、需給バランスの調整と持続可能な方法の採用を提言します。
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**ツナ市場の動向**
ツナ市場は大きく「ブルーフィン群」と「イエローフィン群」に分かれています。ブルーフィンツナは高級かつ高価なため、寿司や刺身などの高級料理に需要があります。一方、イエローフィンツナはより手頃で、加工品や缶詰としての需要が高いです。市場はツナとツナフィレのセグメンテーションが進んでおり、消費者のニーズに応じた製品開発が求められています。
日本を含むアジア地域では、規制や法律がツナの捕獲と輸出に大きな影響を与えています。特に、資源管理に関する国際的な協定が重要で、適切な漁獲量の設定が環境保護に寄与しています。また、持続可能な漁業を促進するため、特定の漁法や捕獲期間が法的に制約されることも多いです。これらの要因が市場の状況を左右し、持続可能なビジネスモデルの構築を必要としています。
グローバル市場を支配するトップの注目企業 トゥンヌス
ツナ市場の競争状況は、主に生産国の多様性と消費者の需要によって形成されています。中国、エジプト、アメリカ、インドネシア、フィリピン、タイ、ブラジル、ベトナム、コロンビア、エクアドル、ミャンマー、マレーシア、ウガンダ、バングラデシュ、インドなどが主要なプレイヤーとして存在しています。
中国では、急速に増加する食品需要に応えるため、ツナ加工工場が拡大しています。エジプトは地中海での漁獲を活かし、主に輸出市場をターゲットにしています。アメリカでは、サステイナブルな漁業を推進し、環境への配慮が消費者の支持を集めています。
インドネシアとフィリピンは豊かな海洋資源を利用し、地元市場および国際市場に向けたツナの生産を拡大しています。タイは加工業が盛んで、冷凍や缶詰としての輸出で成長しています。ブラジルとベトナムも急成長している市場であり、要素技術の進化が品質向上に寄与しています。
これらの国々の企業は、輸出拡大、新製品の開発、持続可能な漁業の実践を通じてツナ市場の成長に寄与しています。例えば、タイの主要なツナ企業は、年商で数億ドルを誇る場合があります。インドネシアのツナ企業も同様に、国内外での需要を反映し、経済成長を支えています。これらの企業の協力により、ツナ市場はますますグローバルな市場として発展しています。
- China
- Egypt
- USA
- Indonesia
- Philippines
- Thailand
- Brazil
- Viet Nam
- Colombia
- Ecuador
- Myanmar
- Malaysia
- Uganda
- Bangladesh
- India
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トゥンヌス セグメント分析です
トゥンヌス 市場、アプリケーション別:
- マグロ
- マグロの切り身
ソウダガツオ（Thunnus）は、主に寿司や刺身、缶詰製品などの食品として広く利用されています。新鮮なツナフィレは、高タンパク質な食材として人気があり、健康志向の消費者に支持されています。また、加工品や冷凍製品としても需要があり、調理が簡単で便利です。最近、スナック製品や健康食品市場での利用が増加しており、特に缶詰やパウチ製品の売上が急成長しています。この分野は、利便性と栄養価の高さが評価され、今後も市場が拡大する見込みです。
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トゥンヌス 市場、タイプ別:
- ブルーフィングループ
- イエローフィングループ
スズキ科の代表的な種類には、ブルーフィン（キハダ）とイエローフィン（キハダ）のグループがあります。ブルーフィンは高額な寿司や刺身の素材として人気が高く、高品質の魚肉が求められます。一方、イエローフィンも商業的に重要で、高い成長率と呼称から需要が増加しています。これらの種は、料理の多様性や高級感から市場を牽引し、持続的な需要を生む要因となっています。新鮮で高品質なスズキ科の魚は、料理業界や消費者からの支持を得て、経済成長に寄与しています。
地域分析は次のとおりです:
North America:
- United States
- Canada
Europe:
- Germany
- France
- U.K.
- Italy
- Russia
Asia-Pacific:
- China
- Japan
- South Korea
- India
- Australia
- China Taiwan
- Indonesia
- Thailand
- Malaysia
Latin America:
- Mexico
- Brazil
- Argentina Korea
- Colombia
Middle East & Africa:
- Turkey
- Saudi
- Arabia
- UAE
- Korea
ツナ市場は、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、ラテンアメリカ、中東・アフリカで顕著な成長を見せています。特に、アメリカとカナダでは需要が増加し、ヨーロッパではドイツ、フランス、英国が主要市場です。アジア太平洋地域では、中国、日本、インドが市場を拡大しています。地域別の市場シェアは、北米が35％、ヨーロッパ30％、アジア太平洋25％、ラテンアメリカ5％、中東・アフリカ5％と見込まれています。アジア太平洋地域は、今後の成長で注目されるでしょう。
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