繁盛しているのにスタッフがいないから閉店。こんな話本当にあるんですよ。個人店のつよーい味方接客アドバイザーの阿部大です最近相談で一番多いのが（大ちゃん、だれかスタッフいない？）という話。これ本当に深刻です。企画を打ち出そうにもスタッフいないから忙しくなってもらうとパンクしてしまうそんな話わんさかあります(汗）その昔は飲食業界に入る人を（成れの果て）だなんて汚い言い方された事もありましたが今は飲食はブラックだ！という言い方。うむむ想いや夢なんかをまず切り離して客観的に見た場合やはり飲食業に飛び込むというのは気が引けるのはわかるんですよね。これは本気で業界全体で取り組まないといけない問題でもあるんですが、人員不足は今すぐの問題なので取り組みを待ってる訳にもいかないのです。で、今クライアントの皆さんにオススメしてるのが求人動画です。先日のインタビューと同じくどんな人が募集をかけているのがそれをしっかり明らかにしていく必要があるんですよね。動きや声ってすごい情報量ですし、発信するパワーが違います。ただし単にYouTubeにUPしても誰も見ない。そのためにもまずは受け皿として、FBページやツイッターなどSNSを日頃から活用する必要があるんですよね今からでも遅くありませんよまずはFBページ作っちゃいましょう。どうせ無料なんですからやらなきゃ損なんです。でも更新が面倒だし。。作成するのも面倒。。。という時はいつでもお声がけください(笑)接客アドバイザー 阿部大ご依頼・セミナー・お問い合わせはお気軽に！og.abedai＠gmail.comアドバイザーメニュー価格一覧はこちら↓↓その１クリックが阿部大を救います(笑)↓↓小売・飲食業 ブログランキングへ■約3分で登録完了！もちろん登録無料！この制度を利用すれば全国どこへでも年３回無料でご利用いただけます。ミラサポを是非ともご活用ください。ミラサポページにジャンプします。■無料で専門家派遣、ミラサポ利用の流れはこちらです■接客アドバイザー阿部大Facebookページにジャンプします。
小さいお店のつよーい味方！飲食コンサル、接客アドバイザー阿部大の徒然なる日常とすこしお仕事。
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