連休初日は、雲一つない晴天で初夏の気温
となりました。
ロードスターオープンで島根県の三瓶山へ
お出かけしました。
三瓶山 東の原からリフトに乗って大平山山頂へ。
そこで食べたおむすびは最高でしたよ～。
その後、女三瓶山に登って、登山気分も満喫しました。
三瓶バーガーショップまでロードスター走らせ
て、・・・国引きの丘まで。右側が出雲の国、
左側が石見の国です。
国引きの丘
最後は西の原で男三瓶山の絶景です。
最後に三瓶小豆原埋没林で巨大地底林を
見ました。
自然の奇跡そのそものです。
4000年前の自然が育んだ大森林です。
神秘的でした。
真っ青な空と、三瓶山連峰の大パノラマが
すっごくきれいでしたよ～。
こんなに天気がよくて、澄んだ空気での絶景は
なかなかおめにかかれません。
日頃の行いが良いからでしょうか・・
西の日光、耕三寺に行ったとき見つけました。
【六字の生活】ちょっと興味あったので
写真を撮りました。
南 なんの不足も今日一日は私は云わずニコニコと
無 むかし忘れず今日一日は私は報謝にニコニコと
阿 あすと云わず今日一日は私は精出すニコニコと
弥 みなを称えて今日一日は私はたしなみニコニコと
陀 だれに向ふても今日一日は私は愛語にニコニコと
佛 みだにだかれて今日一日は私は安気にニコニコと
はっさく屋に行った時、平山郁夫がこの風景を
絵に描いたそうです。
興味があったので、またまた写真を撮りました。
今日は暴風雨にみまわれた一日でした。
春ならではの山菜をたくさんいただきました。
早速今日は「うど」の料理を作ってみました。
うどは、酢水に一晩つけてアク抜きしました。
うどの皮きんぴら
うどの酢味噌和え
どちらも、お酒のあてに最高でした。
たけのこは、炊き込みご飯にいれて食べました。
旬のものを食べれるってほんとに幸せです。
